利用新鲜创意赚钱才是王道
餐厅
在上海798工厂地区有一家非常另类的法国餐厅——开在仓库里的时尚法兰西餐厅。它的主人是一个不到30岁的女孩：刘丹。她说，之所以选择在车间开法国餐厅，是因为这个车间的设计很别致，有裙顶、有飘窗，有点像欧洲过去的宫殿。在这里有着中世纪情怀浪漫的法国王室气氛。巧妙地用五颜六色的灯光加上现代高科技，营造出了一个具有中世纪情怀的法国宫殿。又将清代的拔步床精心设计成为了四人小包间。在车间里有一些工作台，对它们略加改动和装饰就将它们神奇...
类别：创业杂谈 来源于：互联网 发布时间：2008-7-15
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世界十大怪诞创意
餐厅。这个名字可能会让人大倒胃口，但是动机却是好的，为该国的计划生育计划募集资金。餐厅里由酒吧、按摩店、礼品店等汇集而成，别出心裁的是，饭后顾客会得到一个避孕套，而不是薄荷糖。
拉脱维亚曝光餐厅。据说这里有最好的厕所，浴室里灯光忽明忽暗，带来别样情趣。
日本的葡萄酒温泉。在富士山边，在红酒池里，用最爱的饮料来护理自己。
加利福尼亚旧金山的感恩咖啡。每点一盘菜，你都得回答服务员的问题：“你今天感激什么？”上菜的快慢，就取...
类别：创业商机 来源于：中国经济网 发布时间：2008-7-15
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两个年轻人的西贡
餐厅打工时的同事。她现在给一个做鞋生意的台湾人当翻译，收入跟黄志信接近。黄打算4年后结婚，那时候他28岁。
按照现在的行情，他的婚礼大概需要花费800美元，其中400美元要付给在越南开影楼的台湾人。酒席的支出不包括在内，届时会有礼金冲抵。黄志信估算自己的婚宴可能会摆20桌，240位客人。一般地，每位客人消费8美元，而他们的礼金最少也有13美元。
黄志信每年可以储蓄1000美元。他的工资不需要交给父母，而吃住都在父母家里。...
类别：创业故事 来源于：中国企业家 发布时间：2008-7-15
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致富经：盐水鱼傍上小米辣［视频］
餐厅才能消费，但是，在岳修辉的记忆中，以前大头鱼也就是老百姓餐桌上的家常菜。
岳修辉：“以前这个湖里面自然生长比较多的时候，就是几元钱一斤，跟普通鱼的价格差不多。”
大头鱼因为生长缓慢，鱼肉更有韧劲，是制作江川特产盐水鱼的最佳原料，现在大头鱼价格太高，已经没有人用它做盐水鱼了。2006年，一直生产酱菜的岳修辉开始加工盐水鱼，他用相对便宜的草鱼替代大头鱼，短短两年就赚了几百万元。但即便如此，岳修辉还是很关注大头鱼的数量和价格，因为用大...
类别：创业故事 来源于：CCTV-7《致富经》 发布时间：2008-7-15
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伊光旭：小书店的大梦想
餐厅。大学期间，我基本没闲着，虽然有的项目夭折了，但是我学到了很多东西，也为我以后的创业打下了基础。”伊光旭向记者讲述着自己大学期间的创业经验。
伊光旭今年刚毕业于南京气象学院，由于大学期间学习的是计算机，伊光旭很会善于利用网上的资源。这次创业基金的活动也是在网上看见的。
“我2006年开第一家书店的时候，当时租书管理软件是在网上发现的，由于资金的困难，我就在网络上淘了一个二手的，原价要3500元左右，被我淘到手就只要200元。...
类别：创业故事 来源于：江苏商报 发布时间：2008-7-12
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创业 千万别轻视“小钱”
餐厅的老板很可能当初只是水产市场的练滩儿，而一家皮鞋连锁店的老板当初很可能只是擦鞋的。欲做大事，赚大钱，必先做小事，赚小钱，放下架子，从细微处入手，先扫一屋，再扫天下！...
类别：创业杂谈 来源于：世界创业实验室 发布时间：2008-7-11
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玩转银行卡 修炼成卡神
餐厅吃饭刷卡可以优惠，知道加油时刷哪张信用卡能打折；如果你每月购物全刷信用卡，拿现金去买货币基金，到划账前一天再取出还款，恭喜你，已经有了“卡神”的潜质。
想炒股、炒黄金、炒期货挣大钱？不妨检视一下钱包里的信用卡，乱七八糟的债务单，只会妨碍你的理财成功，先玩转银行卡再说。...
类别：投资理财 来源于：楚天都市报-魏曦 发布时间：2008-7-10
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电子菜单悄然走进京城餐馆 逐渐成为餐桌时尚
餐厅的居经理告诉记者：使用电子菜单以后让服务员轻松了不少，点菜的速度也快了。
餐厅经理：“现在比以前快了很多，以前手写的容易出错。另外，人手上也节约了很多，以前来一桌客人就需要一个服务员，现在不用了，让顾客自己点，这样节约一些人手，可以多为客人提供一些餐中服务，比如倒茶水、换碟子等，提高服务质量”。
记者：在使用电子菜单的过程中，有没有顾客不太喜欢或者用不习惯的？
餐厅经理：“有，老年人。因为老年人眼睛不太好，有的时候...
类别：创业商机 来源于：中广网 发布时间：2008-7-10
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餐馆“脱淡”有招
餐厅、一景酒楼、锦绣江南等不少餐馆也纷纷在显眼的位置推出了“夏季清淡套餐”、“夏季清淡菜品”等。据了解，与以往以蔬菜为主要食材的清淡菜品不同的是，今年不少酒店餐馆都推出了水果餐：即火龙果、甜橙、芒果、荔枝等南北方新鲜水果为配料的菜品。这种菜品有新鲜、绿色、清凉的特点，“卖相”颇好。
一景酒楼的一位服务员介绍，夏天，前来就餐的客人大多都愿意选择酒店推荐的“清凉菜品”，比如以水果、蔬菜、豆腐、鱼类为食材的清淡菜品。
经常在外打发...
类别：创业经验 来源于：东方今报 发布时间：2008-7-10
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“秀色可餐”：北京厨艺新重点
餐厅吃饭时，郎小姐惊喜地发现这里的菜品造型又出了一些新花样，不仅颜色搭配看起来更“顺眼”了，有些特色菜还在盘中加上了点缀，给人耳目一新的感觉。郎小姐说，“虽然选择餐馆时，菜的口味和环境是考虑的重点，但是菜品的卖相好确实会让人心情愉悦，毕竟大家外出就餐图的就是高品质，而色香味俱全才是食物的最高境界。”
正是由于敏锐地感受到了顾客中有郎小姐这样需求的人越来越多，京城的许多酒店餐馆都纷纷开始在菜品的造型和装饰上做起了文章。大董烤鸭店是一...
类别：创业商机 来源于：环球时报·都市生活 发布时间：2008-7-10
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