一个大二学生的创业计划书
餐厅、图书馆、教室等校园的其它地方步行10多分钟都是很有可能的。如果在大学城中，即便是紧邻的两个校园，步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间，这种状况给学生带来了很大的不便。但是如果有辆自行车，那么大学生可以2分钟到教室，3分钟到图书馆，5分钟到旁边的学校找同学，10分钟到附近的丹尼斯超市，周六周日可以叫上几个哥们儿去郊游，也可载上女友去野餐……的确，一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车（二手的或全新的）也许是个不错...
类别：创业工具 来源于：世界创业实验室 发布时间：2008-6-25
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明星创业也疯狂 图解各地明星餐厅
餐厅“非常越”餐厅于去年开业，老板阵容可谓群星云集，包括胡东、孙兴以及孟广美。餐厅主营越南菜肴，除了整体环境“越式味道”十足，餐厅最大特点是挂满了一整面墙的“越南风情”照片。
从电影《情人》、《青木瓜的滋味》及《恋恋三季》里的一些细枝末节拼凑出我们对越南的印象，于是在“非常越”餐厅坐定的时候，面对身边穿梭着的越式服装女招待，迂回的空间和吊灯，以及随时准备敝开迎接南洋之风的百叶窗，都恍若影片里的浮光掠影。在情人节的夜晚，“非常越”当...
类别：创业故事 来源于：阿里巴巴 发布时间：2008-6-23
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数百万元加盟店保障金无人兑现
餐厅，但经营8个月后，公司一直处于亏本经营的状态。2007年10月，沈女士更改了加盟方式，以委托管理和保障回收的方式将餐厅交给思得客公司管理，但思得客公司以经营状况不佳为由，一直没有支付保障金，并在5月底强行将店关闭，但保障金却一分未给。“当时没有说保障金的具体数目，但至少要收回我200多万元的加盟费。”沈女士说。
昨天傍晚，一名自称是思得客公司事业发展部高管的女士致电晨报，她介绍思得客拖欠供应商的款项为1600多万元，各餐厅保...
类别：创业防骗 来源于：新闻晨报 发布时间：2008-6-22
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水乡私房菜有赚头
餐厅都难以经营下去。
但与这些餐厅门前冷落的情况相比较，一家水乡私房菜餐厅的热闹让我们惊讶。晚上7时，这里坐满了来自中堂、万江、望牛墩和城区等地的食客，门前停了不少的车，据说这家餐厅在这条街上已经开了3年多了，来的大多数是熟门熟路的老顾客。
选用的食材很新鲜
一进门就可以看到餐厅角落里的一艘渔船，船上还摆着两三张桌子，上面坐了人。在这里随处可以见到农家的工具，例如石磨、舂米的工具等，这些都是店主从附近农村收集过来的。餐...
类别：创业商机 来源于：广州日报 发布时间：2008-6-20
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开家茶餐厅 店小乾坤大
餐厅出人意料地排名第一。香港的茶餐厅，浓缩了香港这个多元文化社会的种种元素，是地地道道的“香港制造”，所以茶餐厅早已成为香港文化的一部分，是中国餐饮文化的一支奇葩。
香港茶餐厅的兴起与其社会的发展是同步的。由于金融业、服务业、娱乐业、资讯业等的发达，相当多的人上班是不设时限的，况且许多白领都有下午“三点三”（3时15分）喝茶的惯例，这就需要有随时随地能吃能饮的地方，茶餐厅应运而生，完全满足了这种需要。茶餐厅营业时间长，价钱实际，...
类别：创业杂谈 来源于：最佳东方 发布时间：2008-6-13
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开餐馆如何经营定位？
餐厅经营的过程中，价格对于消费者和经营者来说都是极为重要的因素。成功的价格定位，是主客双方多次认可、双方收益的过程。
一般来说，餐厅在开办前，就要对主体价位进行策划和设计。一旦主体价位确定，则不能轻易变动。如果随意改变，就会使经营产生大起大落的现象，甚至会使餐厅毁于一旦。在餐饮业中，这种才识是很多的。 社会环境和经济环境不断变化，市场也在不断运动，因而在餐厅经营的价格上，我们也不能一成不变，也应该瞄准市场随时做出适应性调整不是...
类别：创业工具 来源于：最佳东方 发布时间：2008-6-13
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创业者怎样正确选择餐饮业的连锁店？
餐厅吃，然后才决定吃什么；即使他先做出了吃什么的决定，也必须决定在什么地方吃。因此，选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的餐饮连锁特许商，是创业成功的必要条件。
具有良好知名度和优秀品牌形象的餐饮连锁特许商应必须具备如下四个基本特征：较突出的风味特色和较高的技术工艺含量；较大的辐射空间和较高的社会口碑；较长的传播历史和较多的文化内涵；较好的经济效益和较大的社会影响。
第三，考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段
目...
类别：创业工具 来源于：互联网 发布时间：2008-6-12
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另类“钱途”餐巾纸广告别出心裁
餐厅内本来平凡的桌面餐纸，变成可供投放广告的赚钱渠道。
随着近日国内户外视频广告商分众传媒斥巨资逾26亿元人民币收购最大竞争对手聚众传媒全部股权后，创新广告媒体的含金量进一步吸引人们眼球的关注度。事实上，一张餐纸亦能带创业者走进创新媒体的无限发展空间，开创“钱途”，派易传媒也就这样谱写出其传奇的掘金故事。
成立于2000年、以广州为根据地的派易传媒(Enjoy Media)，早于创办时已想到要瞄准创新的空间，作为投放广告的渠道...
类别：创业商机 来源于：互联网 发布时间：2008-6-12
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黑暗餐厅 创意社交
餐厅就用其独特的创意餐饮理念满足了上述的需求，给人们的生活带来了一丝新意。
全球第一家黑暗餐厅诞生于瑞士
“想知道在黑暗中怎样把食物放进嘴里吗？试试就知道了，哈哈……很好玩儿！”一位刚从黑暗餐厅出来的女孩向记者表述着，看得出她还沉浸在就餐的乐趣中。试想一下，就餐者在伸手不见五指的黑暗中，被屏蔽了视觉，他们在进食中就更多地专注于触觉、嗅觉、味觉和听觉的感受，那是一种多么有趣的全新体验啊。
记者看到，这家倡导“黑暗文...
类别：创业商机 来源于：北京商报 发布时间：2008-6-12
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白领开店创业：为什么我们总是赔钱
餐厅上下一团和气。”李先生是个博士，从事文职工作，去年抛售了房子股票，拿200万元盘下了饭店，1年就没有了。
第一次同那么多服务人员打交道，读书人李先生坚信“我为人人，人人为我”。他从我做起，要求所有员工把餐厅当作自己的家，希望大家能像他一样拼命地为这个“家”而努力。他相信一家企业必须有自己的企业文化，让员工产生归属感就是企业文化应该产生的力量。
可讲的时候大家都点头，没多久，底下员工就摸透了老板“为人慷慨仗义”的脾气，...
类别：创业经验 来源于：申江服务导报-陈海燕 发布时间：2008-6-9
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