世界顶级的投资家、世界股王沃伦·巴菲特说过一句名言“当企业有形资产预期产生的价值大大超过市场收益率时,企业的价值就远远大于有形资产的价值”。当您看完这本创业计划书,是否可以作这个断言呢?!
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---二百米内,超过二百米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有二个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数2000至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
四、管理运营
1、 制度管理
在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
卫生管理制度
报表管理制度
能耗管理制度
设备管理制度
固定资产管理制度
采购管理制度
现金管理制度
工资的发放管理规定
员工的担保制度
管理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
货架作业管理制度
商品配送管理制度
仓库管理制度
会议管理制度
耗材领用管理制度
通讯器材及设备管理制度
2 商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的配备申报制度
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的管理制度
3 库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有
库存报表管理
库存的限制
商品的周转周期与库存的参考
调货申请表
退货管理规定
库存周转考核
商品配送管理制度
滞销商品考核
4 系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有
操作员的管理规定
操作员的权限
操作员的保密规定
营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理
制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有
员工内盗的处理意见
损耗的管理规定
损耗的奖惩制度
耗材管理
关于盗损的管理规定
b) 促销管理
实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有
促销管理规定
促销的申请
促销的执行考核
五 投资分析
预算按一百二十平米米计算(单店)
1 A 固定设施:首期(即开业前)
天花+墙面:直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元
水电设备:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
铺面外:2030平方=600元
店招:20平方30=600元
合计840+2500+2760+600+600=7300元
B 经营设备
货架:28020+18030=11000元
电脑收银设备:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
软件:15002=3000元
分摊总部连网费用:2000元
收银台:1000元
烟柜:400元
酒柜;600元
电话初装费:2003=600元
其他设备;1000元
合计11000+4800+3600+3000+2000+
1000+400+600+600+1000=28000 元
C 租赁押金;2000元
D 消防设备:2000元
总投入7300+28000+2000+2000=39300元
2 经营成本及经营费用
租金―――――-800—1000元/月
税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
电―――――――800元/月
工资――――――5004=2000元/月
耗损预估――――500元/月
总部配送费―――400元/月
总部管理费用――400元/月
其他费用――――300元/月
合计1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月
3 营业效益
预计营业额1000――1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000022%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+500=9300元
4 货值800元/平方120平方=96000元
5 后期开业后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-费用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月一二百万十万万千百十月=39600/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益39600-5000=34600元/
总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回报率=年收益总投入=3460069300=0.4992
预计收回投入需二年
四 项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点
五 风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后三个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
六 投资解析
1. 前期投资
固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2. 追加投资
因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
源于:互联网 收藏该网摘 预见未来 于 2008-8-31 推荐,已有 2730 人阅读过
创业评论
[159.80.230.*] 评论
总结加盟店骗人手段:
深有同感啊!在网上看了不少项目,越看越怕,到现在还不敢确定做什么项目....
[159.80.230.*] 评论
如何考察你的创业项目:
写得好啊!...
[51.115.167.*] 评论
10元修脚也能赚?月纯利过万!:
靠自己吧!...
[112.57.34.*] 评论
水果店的赚钱之道:
说的不错...
[173.14.219.*] 评论
自助蛋糕店月入7000元:
不错,可以制做各种形状,但是装蛋糕的盒子有吗...
[227.215.176.*] 评论
开果汁店经验谈:
...
[56.144.97.*] 评论
创意是什么:
好文...
[62.136.60.*] 评论
我的外贸童装店和网店是这样开起来的:
大家好哦!我想在淘宝上开家童装店!不知道那里有好的货源!麻烦大家帮帮忙了!价格有实惠有好看的!有意者请和...
[62.136.60.*] 评论
我的外贸童装店和网店是这样开起来的:
大家好!我想在网上开家童装店!不知道在那里可以进货!价格便宜又好看的!麻烦大家帮帮忙了!谢谢了...
[63.245.109.*] 评论
照片印在鼠标上不但好玩还赚钱:
...
[63.245.109.*] 评论
网店赚钱我赚网店的钱:
...
[64.194.125.*] 评论
创业经验:面临关门的小火锅店:
坚持就是胜利,但要有创新。...
[64.194.125.*] 评论
特色自助火锅店如何揽客:
我很佩服郑小姐,我本人也想自己创业开一家自助火锅店,但是没有相关的经验。真希望能有人帮我一把。...
[243.136.217.*] 评论
粉丝公社:小玩意大生意:
粉丝公社是骗子;卖的是水货和赝品都是次品.我是受害者你们千万别加盟...
[78.129.248.*] 评论
大学生办水族馆月赚3万毕业之后自己:
我也想开一家,可是就是不知该从哪里入手,一点经验都没有...
[19.249.71.*] 评论
10元修脚也能赚?月纯利过万!:
呵呵你们不知道我就是以前给他打工的现在自己也开店了而且生意还不错所以现在自己和几个朋友一起也开起了二十多...
[26.9.34.*] 评论
网络商机:网上砍价师、网上秘书也赚:
...
[205.145.53.*] 评论
创意产品:儿童专用体温计:
很好怎么联系你...
[204.191.9.*] 评论
创意产品:雨伞花瓶:
给分质料发我邮箱334695376@qq.com...
[204.191.9.*] 评论
创意产品:奇趣雨伞:
可以联系我吗qq334695376邮箱我想要...
[7.105.123.*] 评论
每日农经:会吸奶瓶的鱼:
...
[35.169.210.*] 评论
水果店的经营之道:
...
[66.27.34.*] 评论
水果店的经营之道:
恩。有道理 ...
[61.18.144.*] 评论
不好看的水果也有金矿:
...
[3.119.82.*] 评论
小资金如何开好一家化妆品专卖店?:
...
[85.119.53.*] 评论
4名应届毕业生大学校园开超市经营红:
能有那么多钱吗?我也在学校开了,为什么没那么多钱啊?恩,要好好想想啊!!!...
[232.68.114.*] 评论
土门开家奶茶店?只要有特色就行:
怎么说了,我现在就在经营一家奶茶店,但是生意不是很好,有点头疼!!...
[3.210.203.*] 评论
每日农经:会吸奶瓶的鱼:
真的不错啊:...
[213.236.220.*] 评论
要办执照了网店还开吗:
...
[40.11.68.*] 评论
每日农经:闽侯橄榄:
前天都市报道上报道的是那没记住说一家农民家中一颗香椿树结的象是葡萄,我看象是橄榄,...
[62.161.46.*] 评论
学生用品超市潜力巨大:
,楼主介绍得非常好啊...
[234.34.150.*] 评论
酸奶好喝也怕巷子深:
...
[204.209.125.*] 评论
阿基师理财:两本食谱赚进上千万:
...
[55.198.15.*] 评论
这个小伙不简单月入24万两招就搞定:
商品售后服务很重要...
[71.128.37.*] 评论
“零加盟费”,馅饼还是陷阱?:
大部分加盟产品都是新的品牌,免费加盟也只是为其做推广,所以这些厂商怎么都不会亏的...
[240.185.100.*] 评论
我的创业路:袜子专卖店:
...
[108.36.109.*] 评论
致富经:一个乌龟卖38万元[视频]:
...
[89.162.243.*] 评论
新晋妈妈开网店热身摆地摊创业:
...
[52.131.2.*] 评论
开彩面馆的八大步骤:
...
[236.0.43.*] 评论
加盟店变加“蒙”店创业梦想打破:
反对...
[100.172.173.*] 评论
国外创业:17岁闯巴黎的温州成功商:
棒...
[214.250.109.*] 评论
22岁女子开网店非法销售弓弩刀具被:
...
[115.100.228.*] 评论
我的创业路:袜子专卖店:
...
[22.245.250.*] 评论
开一家水果烧烤店:
我准备加盟,但我还没有资金支持呢?但我正在想办法,朋友有空到宿州来吃,来我的水果烧烤店》...
[44.46.119.*] 评论
1200的被骗经历,淘宝还是存在漏:
那些骗子太可恶了,我刚开网店时一时疏呼也被骗了。。大家在网络上一定要小心再小心呀...