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水果店的经营之道


要经营一家水果店,在激列的水果竞争中突显出来,就要办出特色,不同于其他水果店。下面几点经验供大家借鉴:

1、了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。

2、了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。

3、从工商局开始,办理各项手续。

4、不要只想过老板瘾、自己当老板兼工人,从夫妻店、亲戚店起步。

5、订一份当地小报、了解市场动向和顾客需求。

6、联系固定进货渠道。

7、水果店的装修应该简洁大方一些,让顾客一目了解,但注意水果的排放以及颜色的搭配,但装修成本一定要控制住,不要过高;

8、水果店最好选在医院或小区附近,这是最佳位置。如果资金充足也可以考虑市场、超市较少的市中心住宅区,虽然那里租金较高,但相对价格也可以调高一些并且不缺少顾客;

3、进货渠道一般选择大型批发市场就可以了;

4、水果价格你可以在网上就能查询到,另外也有专门此类的电视节目,不过一般还是实地考查比较准确;

5、至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。


    网友对《水果店的经营之道》共有 65 条评论:

    [132.30.134.*] 于 2008-10-16 评论道:

    [122.228.217.*] 于 2008-10-16 评论道:
很好!很有道理,我喜欢。
    [32.153.254.*] 于 2008-10-26 评论道:

    [178.78.99.*] 于 2008-10-30 评论道:

    [204.35.48.*] 于 2009-4-17 评论道:

    [190.127.40.*] 于 2009-5-21 评论道:

    [233.44.229.*] 于 2009-5-25 评论道:

    [167.30.122.*] 于 2009-6-18 评论道:

    [66.33.231.*] 于 2009-6-23 评论道:

    [136.9.58.*] 于 2009-6-27 评论道:

    [32.138.195.*] 于 2009-7-3 评论道:

    [25.193.8.*] 于 2009-7-4 评论道:

    [170.159.31.*] 于 2009-7-12 评论道:

    [67.144.18.*] 于 2009-7-26 评论道:

    [67.144.18.*] 于 2009-7-26 评论道:

    [67.144.18.*] 于 2009-7-26 评论道:

    [35.169.210.*] 于 2009-7-28 评论道:

    [246.240.80.*] 于 2009-8-7 评论道:

    [34.255.141.*] 于 2009-8-15 评论道:

    [154.209.93.*] 于 2009-8-20 评论道:

    [124.141.12.*] 于 2009-8-26 评论道:

    [42.110.70.*] 于 2009-9-8 评论道:

    [95.31.208.*] 于 2009-9-19 评论道:

    [89.94.236.*] 于 2009-11-19 评论道:

    [224.218.187.*] 于 2009-12-7 评论道:

    [184.31.2.*] 于 2010-1-13 评论道:

    [21.247.241.*] 于 2010-1-13 评论道:

    [49.140.126.*] 于 2010-1-20 评论道:

    [24.138.69.*] 于 2010-2-21 评论道:

    [141.105.140.*] 于 2010-2-23 评论道:

    [141.66.147.*] 于 2010-2-25 评论道:

    [139.32.181.*] 于 2010-3-4 评论道:

    [225.187.99.*] 于 2010-3-16 评论道:
说的真好
    [153.252.142.*] 于 2010-3-21 评论道:
牛!
    [122.58.173.*] 于 2010-3-22 评论道:
牛!
    [18.101.62.*] 于 2010-3-23 评论道:
牛!
    [1.51.250.*] 于 2010-4-7 评论道:
牛!牛!
    [168.140.78.*] 于 2010-4-9 评论道:
不错!
    [95.178.234.*] 于 2010-4-12 评论道:
谢谢!满具体的
    [170.186.49.*] 于 2010-4-13 评论道:
讲得太好了!讲得太好了!
    [71.16.229.*] 于 2010-4-21 评论道:
牛!
    [162.172.224.*] 于 2010-4-26 评论道:
不错!
    [136.11.173.*] 于 2010-4-27 评论道:

    [238.72.220.*] 于 2010-4-28 评论道:
不错!
    [106.102.132.*] 于 2010-5-4 评论道:
佩服!
    [210.132.158.*] 于 2010-5-6 评论道:
佩服!
    [210.132.158.*] 于 2010-5-6 评论道:
牛!
    [113.208.112.*] 于 2010-5-6 评论道:
牛!
    [131.150.198.*] 于 2010-5-6 评论道:
牛!
    [243.204.141.*] 于 2010-5-9 评论道:
牛!
    [91.134.131.*] 于 2010-5-10 评论道:
观澜在哪里拿货
    [191.91.45.*] 于 2010-5-12 评论道:
牛!
    [184.179.103.*] 于 2010-5-14 评论道:
牛!
    [219.67.222.*] 于 2010-5-14 评论道:
赞!牛!牛!
    [106.111.43.*] 于 2010-5-15 评论道:
牛!
    [106.102.133.*] 于 2010-5-18 评论道:
呵呵……
    [186.250.253.*] 于 2010-5-23 评论道:
赞!
    [209.65.22.*] 于 2010-5-24 评论道:
牛!
    [166.183.214.*] 于 2010-5-25 评论道:
谢谢!不错啊
    [239.220.40.*] 于 2010-5-27 评论道:
抓狂!
    [181.49.6.*] 于 2010-5-29 评论道:
谢谢!
    [191.122.250.*] 于 2010-5-31 评论道:
刚刚刚刚的
    [227.166.86.*] 于 2010-6-1 评论道:
牛!
    [175.183.198.*] 于 2010-6-3 评论道:
呵呵……
    [144.140.10.*] 于 2010-6-3 评论道:
赞!赞!
[106.133.143.*] 评论 《谨防服装加盟店的圈套》:言之有理啊,
[19.131.115.*] 评论 《创业计划书怎么写》:真的很不错哦!很受用,谢谢。
[179.136.142.*] 评论 《春节八大创业商机不可放弃》:我想批发一些红内衣、红内裤,春节这段期间市场应该不错,中国人“崇红”,传说能驱邪,防小人,预兆新的一年中顺顺利利,好运当头。特别是一些喜欢打麻将的朋友,天天都能红牌。。。呵呵,越想越不错!
[170.48.182.*] 评论 《幼儿园创业计划书》:现在国家规定办幼儿园,经营者是教育专业院校毕业才能办发经营执照。出于教育或经营目的都可以,要把握幼儿安全和教师素质培养、爱心等各方面能力。园长专业知识一定不要落后于教师,否则很难在经营管理上实现办园的宗旨。
[110.106.53.*] 评论 《春节八大创业商机不可放弃》:鞭炮生意听说利润大概是400%到500%,不过公安、商检需要有关系办证,比较麻烦。
[179.136.40.*] 评论 《冷门致富项目:蚂蚱养殖也能赚到大钱!》:这个项目不错!
[216.7.137.*] 评论 《创业计划书怎么写》:很好!!!!!!!!!!!!
[211.9.6.*] 评论 《幼儿园创业计划书》:幼儿教育是国民基础教育,能得到大批人士支持和关注,这是好事也算是为国家出力,为人民造福。
[67.69.70.*] 评论 《我做自助公寓,既赚钱,又赚房子》:是怎么操做的,比如怎么选址,如何推广的呢?有什么限制,是不是要工商税务允许?在网上搜了一下,我们这还没有自助公寓,不知道是不是能行啊。
[164.69.70.*] 评论 《我做自助公寓,既赚钱,又赚房子》:还有争议,是无执照的经营酒店服务业.无法公开经营.在经营过程中,存在售后服务的麻烦.如床单,被褥换洗,一般单一公寓,没有专门的地方清洗.我遇到的现象,是洗后挂在自己居住的房间里的.自然干的.没有经过消毒和阳光爆晒.存在卫生问题. 一个人经营的项目,刚开始不配备服务员,经营这个项目的是男式为主.管理卫生和服务制度不健全,没有监督机制.存在诸多问题.这是我见到的现象,也许你经营的很规范吧.不过还是认可你的投资方式的.值得借鉴.但需要从管理制度上建立起合法机制.应该更好.针对这些,法律和工商管理都是空白点.有待完善.
[204.187.51.*] 评论 《我做自助公寓,既赚钱,又赚房子》:还真是个不错的项目呢.以前也看电视推广过.生财之道,关键看你怎么样吸引客户,让客户确实放心的消费.....
[104.251.241.*] 评论 《小情侣共创业 不做网游靠种菜赚钱》:养小龙虾呀.听说也挣钱.可惜俺没田没地的.
[104.251.241.*] 评论 《摆地摊也能挣两套房》:哈哈...真爽呀...我也想去摆地摊,卖麻辣烫要不卖早餐
[164.69.78.*] 评论 《摆地摊也能挣两套房》:有些不起眼的職業其實還是蠻賺錢的。
[204.188.6.*] 评论 《摆地摊也能挣两套房》:当今社会,是看点子那个好,那个人就发财!
 来评两句吧!! 匿名


源于:互联网     收藏该网摘  农夫三拳 于 2008-8-31 推荐,已有 4901 人阅读过

 

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