水果店的经营之道
房先生以精品店标准要求自己的水果店，请来礼仪专家正规训练上岗员工，采用科学管理方法激励销售；高度重视送货质量，薄利多销，面向普通居民消费，快速取得了成功。
房先生三个月前在滨江东路开了一家精品水果店，面对社区普通居民消费，注重服务质量，使普通的生意做得有声有色，很快达到了收支平衡、稳定盈余。
必需要做新鲜生意
与不少投资者追求小本生意新颖独特的思想大有区别，房先生从一开始就只想做与居民生活密切相关的普通生意，认为只有做能让多数人买得起的生意才保险。看到不少小区都有自己的精品面包店，他就想，面包店所以能受欢迎就是因为居民想吃得新鲜卫生，以此类推，专业水果店也应该比较受欢迎。
房先生通过调查，得知多数生意人认为，菜市场与超市里都有销售水果的，竞争强烈，没有必要再在小区内开专业的水果店。可房先生想，菜市场的水果摊位卫生条件比较差，很难让顾客满意，而超市往往离家比较远，水果重量大，提回去很不容易。他与多位家庭主妇攀谈后，肯定了水果店与面包店的共性，终于决定在离家不远的小区开一家精品水果店。
小生意也要礼仪培训
选址与装修并没有费太大的周折，房先生从一开始就将自己的店铺定位到了“平易”、“专业”的位置。参考了诸多朋友的意见，房先生认为生意成败的关键在于服务质量：作为经销生活必需品的水果店，好的服务能在一开始拉近与消费者的直线距离。另外，价格也是关键，既然面对的是小区居民，价格就一定要平易近人，利润率则要控制在40%以下。
房先生于是以较高的薪金水准严格招聘员工，要求被聘者具备水果摊位的从业经历。开店前他找来专职的礼仪服务教练，从仪表仪态说起，到如何规范包装方法，如何咨询顾客意见，对全体员工(4位)进行了为期一个月的培训。开业那天，他店内的员工态度落落大方，连对专职服务比较麻木的“阿婆”级顾客也禁不住称赞：“不错不错。”
送货更要精挑细选
房先生趁热打铁，快速赶制了大量送货名片，重点推荐一些价格便宜的生活“必需”类水果，如苹果、梨或西瓜，由于体积大、重量大，很多顾客都宁可商家送货上门。房先生对于电话订购货品都精挑细选，比顾客亲临店铺还要尽心，比如顾客说要西瓜，一定要从现有商品中挑选最能保证“甜熟”的，这样才能不辜负电话订货的信任。
后来，他又将店内的销售收入与每位员工的月终奖金挂钩，提高了员工的积极性，使得他们的服务更加到位。第二个月结束时，水果店的收支就基本平衡了。
网友对《水果店的经营之道》共有 12 条评论：
[0.100.145.*] 于 2009-6-20 评论道：
不错不错，什么生意都有人做，也很多，关键是谁做的好谁就能生存下去
[0.100.145.*] 于 2009-6-20 评论道：
不错不错，什么生意都有人做，也很多，关键是谁做的好谁就能生存下去
[66.27.34.*] 于 2009-7-28 评论道：
恩。有道理
[95.11.78.*] 于 2009-9-20 评论道：
[204.192.213.*] 于 2009-9-29 评论道：
我也想经营一家,大概要多少成本啊!~
[176.61.66.*] 于 2009-10-28 评论道：
英雄所见略同！
[123.64.28.*] 于 2009-11-11 评论道：
是做生意的料，佩服！
[123.64.28.*] 于 2009-11-11 评论道：
是做生意的料，佩服！
[98.181.233.*] 于 2010-4-12 评论道：
ＯＫ！！
[92.191.153.*] 于 2010-4-16 评论道：
牛！牛！
[6.103.106.*] 于 2010-4-22 评论道：
每个人都有自己的经营之道，有的成功有的失败！就在于你的经营方法是否能适应周边生活环境居民的生活要求！这为朋友的方法是比较好的，但是在投资方面却要有很大的投入。对于刚开始经营或者创业着要在投资方面做到简而不俗！个人看法希望支持。
[227.64.206.*] 于 2010-5-11 评论道：
我也是做买水果的没个人的经营方式不同不过你的方式很不错
源于：互联网 
收藏该网摘 Ringbow 于 2008-8-23 推荐，已有 2447 人阅读过
创业评论
[120.21.119.*] 评论
经验交流：外贸童装店进货的特点：
读后觉得又收获了一些开婴童店的知识，很需要这样的指点。... [64.123.123.*] 评论
水果餐流行有钱赚：
我早就想以水果为主做餐了。你们的具体位置在哪里呀？有机会联系吧？我QQ517841792... [25.246.67.*] 评论
我的外贸童装店和网店是这样开起来的：
我是福建的，想开个外贸童装但又不知道货源那里进，哪位朋友能帮忙介绍一个好的货源吧谢谢了QQ353805342... [173.140.156.*] 评论
每日农经：赚钱的黑西红柿：
有没有说得那么好啊\ 如何够买种子苗呢... [122.218.21.*] 评论
我开童装店的经历：
我也想开家童装店但是没有经验,有哪位有经验的朋友可以指教指教请加我QQ489632781,非常感谢!
... [65.152.37.*] 评论
肥人服装店市场潜力大：
我也找货源，能联系我吗！？我QQ是359107005... [65.150.22.*] 评论
开出5家奶茶店两小伙只用了三个月时：
我也想开... [235.109.60.*] 评论
另类创业：废绿茶做成工艺制品：
不错，顶... [230.38.247.*] 评论
CCTV曝光加盟连锁诈骗U88等招：
说的好！如过能发到那些网站上去就好了。不要再让那么多人去上当受骗！... [230.38.247.*] 评论
记者深入调查U88、3158等连锁：
作者应该把网址发到U88等的评论等上去，去挽救那些不知情的人... [4.231.205.*] 评论
我开童装店的经历：
我也想开家童装店，但又没经验，看到你的创业经历，对我受益良多。... [7.199.180.*] 评论
创业计划书：开家不切片的蛋糕店：... [129.116.251.*] 评论
淘宝网开店的一些经验和心得：... [136.19.166.*] 评论
四万元开个浪漫DIY蛋糕店：
有没有人建开店的群呢?有的话公开一下,谢谢好心人... [46.104.161.*] 评论
大学生创业从“网络”抓起：
招聘电子商务2名计算机和英语进行沟通，电子商务B2B操作，活泼开朗诚信！能独立操作，反映敏捷，有很强的亲... [227.201.183.*] 评论
每日农经：海门山羊：... [173.200.140.*] 评论
外贸童装经验篇：
说的很好，你的店在哪里呀？我也想开个外贸童装，可以联系吗?请留个QQ号好吗？... [49.117.186.*] 评论
10元修脚也能赚？月纯利过万！：
真是没有良心的郑远元啊。...
