网上卖西点 生意到海外
开业五年来每天都有顾客，烘焙类网店中排名第一
济南卖家“我是漫漫长路”宋芳在淘宝上经营的是一家烘焙类用品店。开店五年，已是交易十万余笔的四皇冠卖家了，也是烘焙类店铺中，等级排行第一的卖家。开店至今，宋芳的店天天都有客户；以销定件，顾客要什么就卖什么；不仅卖烘焙的原料和工具，还和顾客分享自己烘焙西点的心得，因此她基本上不用做广告，顾客也基本上都是回头客。
创业精英档案
店主：宋芳
店铺级别：四皇冠
经营品种：烘焙所需要的工具原料
独到之处：从开业来没有一天没生意
未开网店先有顾客
宋芳本人是一个烘焙爱好者，看着毫不起眼的原料在手中逐渐变化，散发着诱人的香气，非常有成就感。但五年前，她和所有烘焙爱好者一样面临着一个难题，市场上制作西点的工具需要到专业的店铺购买，而这样的专卖店很少。
网络论坛是烘焙爱好者交流的阵地，在那里，她牵头与一些烘焙爱好者进行了几次团购活动。次数多了，一位外地的朋友建议她：“你在网上开个店吧，这样我们也能受惠。”“反正自己也经常买原料，卖不完的就自己用”，二○○五年，宋芳在淘宝上正式开了一家烘焙器具、原料店。
从开始进货，宋芳就对原料的要求比较苛刻。宋芳说，她和不少烘焙爱好者一样，做西点都是为了做给家人吃，品质一般的原料虽然利润空间大，但做出来的蛋糕口感上有差别，有的甚至对身体有害，因此她只卖进口的原料或市场上品质最好的原料，并详细介绍原料的保质期。而这种做法，也为她赢来了良好的口碑，尽管到顾客手中的是分装的奶油、奶酪，没有外包装，但很少有老主顾会质疑产品的品质。
生意已做到海外
点开她的店铺，销售的商品近千种，有各式各样的烘焙材料，有制作点心的模具，还有西点制作相关的工具和书籍。其实最开始，宋芳的店铺里销售的商品只有二三十种。宋芳根本不为进什么货发愁，基本上是以销定件，顾客主动上门询问后，她才联系货源。日积月累下，商品的种类日渐增多，其中不乏一些偏门的商品。去年八月十五前，各式的月饼模具热销，她定制了一些比较有中国特色的模具，结果还吸引了新加坡的客户，要求批量进货。如今生意更是做到了海外，常有一些亚洲国家的华人光顾她的网店，至今发了不少海外包裹。
宋芳说，自己和其他的卖家不一样，不用打什么广告，完全是老顾客带着新顾客来，顾客也基本都是回头客。
主动帮顾客少买商品
和大部分网络卖家不同，做到四皇冠，宋芳几乎没有请过客服人员，所有和顾客交流的事情，都是她自己负责。每当有新买家不知买什么模具或工具合适时，宋芳并不是一味推荐贵的，而是根据他们的需要来推荐商品。一些新顾客一来就发现了她的不同，“不光能教我烘焙西点，还能帮我省钱”。
因为技术上的优势，宋芳很容易和顾客成为朋友，有些买家做出了精美的西点后，还会和宋芳一起分享“作品”的照片，制作西点失败时第一个向宋芳求教。
五年的网络卖家生涯，最让宋芳自豪的是，从开网店，就没有一天“落空”，每天都有生意。如今做到烘焙类网店排名第一的位置，每年销售额上百万元。
二○一○年，她还定下了一个新目标，打算在济南开一个烘焙类的实体店。
网友对《网上卖西点 生意到海外》共有 2 条评论：
[169.167.191.*] 于 2010-3-25 评论道：
牛！
[239.6.74.*] 于 2010-4-15 评论道：
牛！
源于：都市女报 
收藏该网摘 有求必应 于 2010-3-24 推荐，已有 269 人阅读过
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