水果连锁加盟升温渐热

连锁加盟作为当今世界流行的商业发展方式，已被应用到众多经营品种，成为连锁经营企业低成本快速扩张、投资者轻松创业的重要途径。当前，化妆品加盟、快餐店加盟、服装加盟等办得如火如荼，然而听说水果连锁加盟，还是前不久的事情。当时，确实有点惊讶，水果店还有加盟的？可是，事实胜于雄辩，鹏城的水果加盟店自去年开始便悄然兴起，现在还在快速升温，大有势如破竹的发展前景。

据了解，去年一种崭新的水果经销方式——水果专卖店悄悄出现在深圳不少社区和街道。据称，去年七月开业的百果园是第一家，随后，金果园、花果园、鲜果园、佳果园、香果园、山水果园等各种名称达几十家的水果专卖店、水果超市相继出现。目前，百果园、丰多采、金果园均采用了连锁店的方式。其中百果园已有连锁店10家，丰多采有3家，金果园有2家。

百果园实业发展有限公司总经理姜锡勇向记者透露，现在有很多地方的加盟商来深圳，以求能够和他们公司合作。但是今年公司只预计在深圳发展40家加盟店，到二○○四年开足一百个专卖店，将公司所在地的这一块市场做大做强，然后再考虑面向内地招加盟商，继续扩大自己的实力和市场影响力。在采访当日，还有一个不远千里慕名从浙江赶过来要求加盟的加盟商。另据了解，百果园的第一家店开业剪彩被闻讯赶来的大批顾客冲散，连续几天川流不息的购买人群，累哭了新招的女服务员，第一天的销售额就达到1.9万元，大大出乎公司的意料。可见鹏城水果加盟气象非凡，处处呈现一派繁荣的景象。

比拼的是超市和小摊小贩

卖水果，谁都会卖，为什么还要付一笔加盟费，加入“果园”？

水果“寿命短”、容易腐烂，投资小但风险较大，随着人们对水果消费要求的不断提高，做水果生意是越来越难了。连锁水果店经营与超市和小摊小贩究竟有何不同？记者访问了几家连锁店，这些公司都表示，相对于大型超市来说，水果加盟店在品种、保鲜、价格方面有其无可比拟的优点。因此，水果连锁加盟迅速兴起，并逐渐成为水果经营业的一种发展趋势。

首先，在品种方面，超市，蔬菜、日用品、米面等货品林林总总，水果只是其中的一种，占很少的一两个柜台，并无专人全天候保鲜呵护。因为超市赢利手法是“连带赢利”，靠的是商品多，所以，水果种类最多不超过50种，但是水果专卖店里的水果最少也有八十多种，水果销售量大的夏季甚至可以达到一百多种，无论是南果、北果、还是进口的水果，几乎应有尽有。

百果园实业发展有限公司副总经理杨明昆还向记者介绍道，公司所在地有一个可容纳7千吨的大冷库，客运中心有四个小冷库，每一个加盟店都有自己的冷库和空调，每个环节都把温度控制在5—10度，从而控制住了水果的呼吸，保证水果的新鲜。而且相对于大超市的大卖厂来说，超市的空气控制考虑的是所有商品和顾客，并无“专门服务”。专卖店面积小，空气流通不大，再加上保鲜袋的使用，水果的湿度得以保证，因而连锁店的水果相对来说较新鲜。

另外，水果连锁店在价格优势上也有优势。由于水果一进超市就得交进场费和征税发票，价格下不来；但是超市一般不以水果作为赚钱的项目，为了吸引顾客，经常降价处理，造成水果价格上下波动特别大。而专卖店就不存在这种问题，据了解，一些深圳连锁店大都在“后方”有生产基地，连锁店里的水果四分之一都来自水果生产基地，加上大宗购买和进口，与供货商都建立了稳固的联系，各连锁分店因此省去了许多流通渠道、降低成本，从而在价格上占有优势。

资金、灵活性、经验是“入盟券”

水果经营进入门槛很低，据了解，水果专卖店没有政策门槛，不需要特别的专业知识，任何单位和个人均可经营，但成本较高，竞争激烈。业内人士认为，依托成熟的品牌，加盟连锁店不失为一种规避风险的好方法。随着水果加盟的火爆，很多人都开始“蠢蠢欲动”，但是要进入水果加盟行业，也是有一定要求的。资金、灵活性和经验是入盟的“入场券”。

首先，加盟商加盟前要准备12万元至20万元的资金。据某公司老总介绍，加盟他们的连锁店要一次性交纳10000元的加盟费，5000元的商标使用金，另外500至800元／月的管理费，100元／月的宣传广告费。再加上冷库、展示柜、收银系统、空调等设备投资需6.7万元，装修费需3万元，其他费用4000元，合计需11.6万元。其他的如选址、进设备、装修、人员培训、办开业手续等都可由加盟商协助办理。

加盟商自身的灵活性也是必不可少的。水果经营行业有其独特的地方，水果易腐烂、价格和成本的关系不大，主要是随着气候和市场供求而变化，经营的风险成本大，这就要求店长（加盟商）准确把握市场形势和走向，根据市场和气候的变化，定价该高就高，该低就低，要十分果断，来不得半点拖沓，否则就会吃大亏。

另外，品牌选择加盟商的时候，一般都会考虑加盟商是否具有水果经营的经验。姜锡勇说，有相关经验的人做加盟商对于各种水果的特性了解比一般人要多，对市场的把握和判断也会比较准确，最重要的是他是基于对该行业的兴趣来做的，所以，这种有经验的加盟商是很受欢迎的。

据最近的一项关于城市家庭膳食结构的调查统计结果显示，目前在北京、上海、深圳等大都市里，水果消费的比例连年攀升，已经接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1／2,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主，演变成全民皆“吃”的新兴消费热潮。在水果市场需求不断扩大的情况下，鹏城的水果加盟店也异军突起，成为抗衡超市零售、沿街散卖的又一大力量。其发展势头猛烈且具有潜力，水果加盟成为人们茶余饭后的又一谈资。

水果店加盟什么

水果你也卖我也卖，为什么要加盟？同时还要被捆住手脚？你卖的是安徽梨，我也进这种梨卖；你进口美国提子，我也开车过去照样批？加盟商加盟“果园”后，加盟的是什么独有东西呢？

其实加盟连锁店，不一定是加盟某个产品，而是加盟某个统一的管理，统一的营销手段，分享统一的企业文化等无形资产所形成的“特有产品”———“果园”。

加盟水果店是自主经营，赚赔都取决于自己，经营的又是人 人都可买而得之的各样水果，不存在侵权排它性。

水果加盟店除一次性地投入十万元左右外，每月只象征性地收取几百元的管理费，对花费具大人力物力的公司来说，图的是什么呢？一位“果园”老总表示，之所以大力发展加盟商，创品牌本身就是间接的经济效益；其次，公司有自己的水果生产基地，产品有了稳定的“出口”；再次，加盟商越多，公司也会加盟人众多而形成“薄利多销”效应，使公司和加盟者都取得经济效益。

    网友对《水果加盟店异军突起》共有 60 条评论：

    [169.11.34.*] 于 2008-8-10 评论道：
本钱太高
    [62.141.239.*] 于 2008-10-26 评论道：

    [110.46.85.*] 于 2008-10-27 评论道：
这个项目不错就费用高了点
    [24.5.34.*] 于 2008-10-31 评论道：
嗯，不错！就不知道到底挣钱不？
    [175.9.155.*] 于 2009-3-7 评论道：

    [9.49.6.*] 于 2009-3-11 评论道：
本钱太高。
    [139.125.39.*] 于 2009-3-16 评论道：
确实是的。加盟费太高了。
    [139.125.39.*] 于 2009-3-16 评论道：

    [78.196.47.*] 于 2009-3-16 评论道：
投资成本太高了，有几个创业人事有这么成本投资开店
    [193.240.44.*] 于 2009-3-18 评论道：
我是种水果的,我感觉什么都是空谈,能种出好吃的水果再卖出去就是真正的成功
    [2.11.202.*] 于 2009-3-19 评论道：
我家就是经营水果的有20年了我现在就开了一家想加盟你们费用太高了
    [188.200.219.*] 于 2009-3-23 评论道：
加盟费能不能便宜点啊我是开水果店的很想加盟你们可没那么多钱
    [188.200.219.*] 于 2009-3-23 评论道：
加盟费能不能便宜点啊我是开水果店的很想加盟你们可没那么多钱
    [129.151.2.*] 于 2009-4-9 评论道：

    [80.222.126.*] 于 2009-4-14 评论道：
投资成本太高了，有几个创业人事有这么成本投资开店
    [170.24.130.*] 于 2009-4-21 评论道：

    [191.126.197.*] 于 2009-5-6 评论道：
是啊加盟费太高了啊
    [184.254.186.*] 于 2009-5-10 评论道：
成本太高，哪敢拿那么多钱投资啊。万一亏了怎么办
    [114.117.37.*] 于 2009-5-12 评论道：
我本来都有加入开一个水果店的打算，但看到费用太高了，还没看到希望，希望就破灭了
    [158.86.39.*] 于 2009-5-15 评论道：
会那么好卖？
    [89.130.42.*] 于 2009-5-19 评论道：

    [253.38.72.*] 于 2009-5-20 评论道：
我一直看好的水果连锁店想不到成本这样的高，失望！太失望了！
    [127.6.70.*] 于 2009-5-30 评论道：
以目前的环境没有可能做得到水果加盟，1，水果价格不稳定2，质量不稳定，3，保鲜期短，4，不能用正常管理办法去管理，5，想做水果做得成功最好就是家族式，亲力亲为。
    [251.73.84.*] 于 2009-6-10 评论道：

    [37.44.54.*] 于 2009-7-22 评论道：
想开费用那么高开不起,我和你们打工好吗?
    [130.181.217.*] 于 2009-8-6 评论道：
垃圾
    [13.244.194.*] 于 2009-8-10 评论道：
我想在深圳那里进水果,那里的最便宜?QQ64976957答案喜欢我
    [49.120.81.*] 于 2009-8-13 评论道：
现在想干点什么真不容易，乱七八糟的手续就已经够多的了

有没有那为朋友有这方面的意见，跟水果超市有关的，跟我分享下加我QQ522174482或70893388，谢谢各位了
    [68.154.147.*] 于 2009-8-24 评论道：
我本来都有加入开一个水果店的打算，但看到费用太高了，还没看到希望，希望就破灭了．我一直看好的水果连锁店想不到成本这样的高，失望！太失望了！
    [164.138.228.*] 于 2009-8-24 评论道：
你好

    [93.181.218.*] 于 2009-8-27 评论道：

    [250.176.110.*] 于 2009-9-5 评论道：
赚加盟费就够了！
    [8.69.233.*] 于 2009-9-8 评论道：
laji
    [61.25.60.*] 于 2009-9-10 评论道：

    [154.218.116.*] 于 2009-9-10 评论道：
又是加盟费管理费的，费用太高了失望
    [21.62.106.*] 于 2009-9-27 评论道：

    [159.185.251.*] 于 2009-9-30 评论道：
乱来！加盟费这么高！你是好了，也赚了！我们呢？
    [63.185.90.*] 于 2009-10-7 评论道：
呵呵呵呵呵空谈，生意那么好做啊。白汁、
    [18.64.146.*] 于 2009-10-22 评论道：
加盟费太高了坑人
    [125.109.129.*] 于 2009-10-28 评论道：
诈骗
    [230.9.49.*] 于 2009-10-29 评论道：
吹
    [17.8.113.*] 于 2009-10-29 评论道：
是啊加盟费太高了啊
    [27.95.139.*] 于 2010-2-27 评论道：
投资高，在小城镇没必要投资那么多钱卖水果，一个月几百块都房租了，在大城市房租太高，交得起房租交不起加盟金！
    [9.118.169.*] 于 2010-4-13 评论道：
简直是骗人。这么多钱投进入。我有这么多钱，我也不用你教了。
    [9.118.169.*] 于 2010-4-13 评论道：
简直是骗人。这么多钱投进入。我有这么多钱，我也不用你教了。希望做水果生意有经验的朋友可以加我Q314997976
    [22.211.230.*] 于 2010-4-15 评论道：

    [150.182.97.*] 于 2010-4-17 评论道：
加盟费太高了，而且水果不好保存加上房租人工水电税收。要多久才能收回来呢
    [59.235.150.*] 于 2010-4-21 评论道：
该死的！！该死的！！
    [88.116.46.*] 于 2010-4-30 评论道：
臭屁！
    [239.34.3.*] 于 2010-5-10 评论道：
哪都能买到水果，顾客为什么上你家还要这么多加盟费，鸡肋
    [76.19.142.*] 于 2010-5-15 评论道：
太烂了！太烂了！操，全是扯鸡巴蛋，老子有10W不会自己开店啊，还要加入你这个未知赚钱的店，投入这么高，加盟钱你收，赔本我受。傻瓜。水果小店哪个菜市场没有，别人买水果还看品牌品，你以为是买衣服和电器啊。你干脆去抢好了。
    [76.19.142.*] 于 2010-5-15 评论道：
太烂了！太烂了！操，全是扯鸡巴蛋，老子有10W不会自己开店啊，还要加入你这个未知赚钱的店，投入这么高，加盟钱你收，赔本我受。傻瓜。水果小店哪个菜市场没有，别人买水果还看品牌，你以为是买衣服和电器啊。你干脆去抢好了。
    [240.124.223.*] 于 2010-5-19 评论道：
抓狂！
    [95.228.81.*] 于 2010-5-25 评论道：
太烂了！可恶嘻嘻！！噢……该死的！！
    [113.237.64.*] 于 2010-6-7 评论道：
抓狂！抓狂！该死的！！该死的！！该死的！！
    [212.152.186.*] 于 2010-7-4 评论道：
该死的！！太烂了！太烂了！
    [40.138.153.*] 于 2010-7-16 评论道：
做人做事有甘容易的?!!!开还是一步一个脚印好!不要老向骗子送钱．．．
    [54.115.23.*] 于 2010-7-18 评论道：
牛！
    [73.223.226.*] 于 2010-7-23 评论道：
我想加入可太高了10几万
    [138.242.145.*] 于 2010-9-14 评论道：
说谁都会说掏了加盟费也不培训；白交

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源于：深圳特区报     收藏该网摘  九九一十八 于 2008-8-3 推荐，已有 6818 人阅读过