美容美发也能闯出大事业
认识、了解姜先生的人，对姜先生改行经营美容美发很是不理解。在美容美发行业，姜先生是纯粹的外行，可是他不但大胆地在二○○一年投资开了第一家诗兰黛美容美发厅，而且一路走到今天开了5家美容美发店，同时还成功地经营着一家美食城和两家餐厅。外表谦和的他有着投资专家经营的头脑和胆识。
几年前，美容美发已经形成一个新兴的行业，姜经理的姐姐回国，曾经在美国经营过美容店的姐姐提醒了他这是一个可以考虑参与的行业，同时是姜先生经验和技术的依靠，也是姜先生决定从事这个行业的前提之一；演艺圈的他，在筹备戏的时候，经常看到演员花大笔的钱去做头、瘦脸美白，促使他意识到有一个很大的利润空间等着他来开发。具有很强投资意识的姜先生就这样开始了他新的投资生涯。
在他眼里：这是一个美的行业
传统的中国，三教九流中，剃头修脚地位是很低的，让人看不起的行业。美容美发行业有他的行业特殊性：师傅带徒弟，手艺相传，而且开美容美发店的老板几乎都是凭借自己几十年的手艺打出一片江山的老师傅。姜先生，一个有着很好的正统职业男人，宣告自己要开美容美发店，是鼓足了很大勇气，来迎接朋友和同事们异样的眼光。
在姜先生的眼里：“美容美发行业是个非常阳光的行业，是给人带来美、带来时尚的的行业，也是能帮助我们给人带来自信的行业！一句话，是个特别好的行业！”自信的他相信，给人带来美的行业会有很好的发展。因为人类需要美好的生活，有了需求，就有市场。市场经济的社会，社会需求是导向。
有很多身边的例子，出使正规的场合，参加朋友聚会我们都会很自然地把自己打扮一番。我们每个人都有渴望自己完美的潜意识。一个女人站在你面前，她的面妆肤色、她的发式、她的衣着搭配跟她自身内在无形的气质是成正比的，妆前和妆后带给你的信息、感觉是完全不同的。自信源于对自己的满意程度。
“一个好的心情，自信的气质很重要。头发做好了，你会发现自己原来也很美丽，自己的人体机能代谢都将会受到影响。”姜先生毫不夸张地说。
“这么好的东西，被一些人利用了。有的小店有黄色的行为、中介的行为等等，玷污了这个美的事业。街头小巷，小女孩往那儿一坐，穿得短露透，老远给你笑给你点头的，你不知道他是干什么的？为什么不规范、不取缔？国家的方针政策也有，就是不认真去做，执行力度不够。现在不像以前一刀切，用不给办美发营业执照来控制。低于五十平米米的不允许，最好是有个经营面积规模的控制，最好是不低于八十平米米的，只能说看你有没有实力，最好有个资金的控制。如果说我们国家像国外那样允许专门开设红灯区的话，把脏的扔掉，好的留下，这个行业就透明干净了！但是这话谁也不敢说。现有这个体制造成了有人利用这个行业，因为有需求者。如果说对这样的店公开高税收，那些真正做头发护理皮肤的就来我们这些店了。”
二十几年的演艺生涯，熏陶了他美的心灵；聪明智慧的他有一系列的投资计划，来塑造美创造美！
“不论最初动因的主客观是什么，总之，选择了，就是对自己的一种自信。我把它当作一种事业来做，我相信我能做的很好！”
选用精英：是人才你就来试试
从美容美发行业前景来看：任何现代化的东西都代替不了这个行业。
“你不能把人头装在一个机器里把头发剪了吧？”
“什么机器能代替人来做头部按摩？现在市场上所卖的世界各国的按摩机再好，也代替不了人为按摩所达到的肌肉放松程度、排除乳酸堆积、加强人体代谢！”
“发明了洗头机，但洗头机推广不了！”
姜先生看准了这个行业服务的不可或缺性。美容美发这个行业的从业人员，有个特点就是，手艺大都是师傅带徒弟手把手教出来的，姜先生是个外行，怎么来确定、辨别和衡定员工的手艺好坏和他们的各自特点等，也就成了姜先生必须要做的行外课题。对于他这个外行的投资者来说，也面临着一些困难和挑战。
“现在资金、选址不是问题。我是外行，外行领导内行很困难。问题主要体现在员工问题和经营模式问题。专业的优秀的人才不能很简单地分辨出来，也就是说自己缺少精英帮手，缺少行业内伯乐！我现学也来不及，希望能找个行业内的精英，用他的眼光、他的经验来考核和管理，代替我管理这五家店，代我去挑选、培训千里马。好多优秀的员工可能我没用到，也可能用到了自己没意识到。因为员工的技术水平和各自的沟通能力等各方面都把握不好，不像是半斤八两能上称称一下，半斤我应该付多少回报，八两又该是多少？要是业内人士就会知道哪种水平每月需要回报多少。”
当然，挑选演员，姜先生很在行。检验员工他也摸索出一套最笨、最原始，也是最管用的办法：员工是否优秀、手艺好坏、服务态度如何、销售能力如何等，姜先生就是靠顾客的评价和反映来判断。服务后有的顾客特别高兴、特别满意，还有不吱声的顾客、挑剔不满意的顾客。
“总体来说100个客人有80个说好的，就有20个不吱声的，我就指着这个来分辨。还有就是像足疗、保健、洗头这些自己来考试，因为我总做足疗洗头啊，我知道谁做的好谁做的不好，有什么手法我会一点还教一点。店里的员工经常集中在店里一起来培训。”
“对待员工管理上，又不能对他们太好，太好了他们跟你讲价钱，以为需要他，离不开他。好多外县农村来的孩子一个人来到北京挺不容易，想对他们好一点、关心一点吧，一关心就以为没有他不行了。特让我伤心。”感情丰富的姜先生，说到这里不自觉间流露出些许遗憾。
“以前对员工特别好，现在一点一点的想对员工好，也不敢对他们好了。比如说生活当中给他们买穿的东西、请到餐厅吃饭、买礼品什么的，现在不敢这样了。怕他们干几天就不干了。提各种各样的要求，提了以后不实现就生气走了。有出去干一两个月又回来的，还有不好意思回来的，他们心里怎么想的，我不知道，我琢磨不透，不像演员都是电影学院、戏剧学院毕业的，交流起来是接轨的，跟这些孩子在思维和观念上接不上轨。在一起了解了几个月，甚至一年的时间，可能他们才能理解我所说的话。我跟他们讲的事情他们认为是天方夜谭，过一段时间确实是这么回事了，好多都是这样。”
总之，姜先生的原则就是：不管做哪个行业，对员工也好对顾客也好，都不能骗人。骗人等于骗自己。这样从长远来看，只要你认认真真地做事，真心诚意地对待顾客、对待员工，就能干好。没几个傻子，今天他可能没有分辨能力，明天他有的时候会回头找你的，这样生意才会越做越大，越做越好，你周围的人也会越来越多！
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收藏该网摘 聪明的小牛 于 2008-8-27 推荐，已有 912 人阅读过
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