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咖啡馆投资案例分析


投资初步核算 
   房租:15万----20万/年 
   面积:100平方米 
   装修:10万----12万(包括灯具,桌子,窗帘,台布,音响)
   设备:电脑1.5万(包括收银软件) 
   空调1.5万(包括2台5匹机,1台1.5匹挂机) 
   DVD机,功放0.4万 
   椅子1万 
   设备筹备培训:6.8万 
   流动资金:2万 
   吧台:专业半自动咖啡机一套2万 
   杯具:1.5万 
   咖啡匙,刀*:0.2万 
   虹吸壶:0.15万 
   续杯机:0.1万 
   电动磨豆机:0.1万 
   消毒柜:0.1万 
   榨汁机:600元 
   微波炉:800元 
   酒水:1万(包括酒具,调酒用具) 
   油炸炉:0.2万 
   烤面包机:0.1万 
   瓦斯炉:0.2万 总计:30万+房租+流动资金 
  营业费用初步核算 
   房租:550元/天 
   工资:440元/天 
   水电:100元/天 
   食品:250元/天 
   税金:100元/天 
   其他:150元/天 
   植物:50元/天 保本营业额:1600.00----1800.00/天 
  预计可产生营业额 
   一百平米米面积,座位数为15桌,平均每桌三人 
   15×3=四十五人 
   每天营业时间11:00-------02:点 15小时 
   满客率为60% 15×60%=9桌 9×3=二十七人
   每批客人停留时间为2小时 
   每天营业时间内可利用时间为8小时------10小时 
   估计翻桌率为1.5―2 
   每天估计客流量为40-五十人 
   人均消费为45元 
   每天营业额为1800---2300元 
   如每天营业额达到2300元,预计一年零八个月收回投资。
  备注:以上资料仅供初步参考。

标签:咖啡厅




    网友对《咖啡馆投资案例分析》共有 2 条评论:

    [246.87.225.*] 于 2008-5-28 评论道:
这个我喜欢。
    [9.72.41.*] 于 2009-7-8 评论道:

[138.153.147.*] 评论 《惊天骗局(一位在职高级招商主管的自白)》:谢谢哦,我差点上当
[13.220.226.*] 评论 《平台式创业:从大学生当“菜贩子”说起》:有想法乏味!
[119.163.124.*] 评论 《情趣成人用品店:满足您全部性需求》:我们情趣内衣以比赞厂家,批发招代理,要到联系我QQ:734720360不错!谢谢!
[56.36.31.*] 评论 《创业经:机遇掌握在自己手中》:佩服!
[56.36.31.*] 评论 《创业经:机遇掌握在自己手中》:牛!
[28.42.171.*] 评论 《每日农经:昂贵的美味——竹荪》:我老家在重庆万州,应该也可以用大棚种植,就是不知道在那里可以学到种植技术?望告知为谢。
[173.108.238.*] 评论 《我的外贸童装店和网店是这样开起来的》
[6.117.103.*] 评论 《创业路上最需要什么?三位大学生创业者的感悟》:谢谢!
[6.117.103.*] 评论 《卖“光棍体恤”挣40万 大三男生创业语录走红》:牛!
[103.14.6.*] 评论 《姐弟大学生开连锁卖煎饼辞职后来宁闯出一番新天地,口味好店》:牛!
[232.64.241.*] 评论 《开鞋店的经营高手:好鞋店是这样的》:牛!
[36.181.36.*] 评论 《致富经:“马土豆”把土豆变金豆[视频]》:牛!牛!牛!不错!k
[142.17.173.*] 评论 《在校大学生开“跨国网店”年入20余万》:我也想开网店,但是没有经验,能不能加我为好友指点一下。QQ:1083136325.加好友是请注明网店
[156.79.109.*] 评论 《餐厅创业计划书》
[1.2.126.*] 评论 《90后女生创业经:“想创业,别说自己没钱没能力”》:牛!真羡慕,好像自己也能够赚钱啊。。。但是父母不允许。
 来评两句吧!! 匿名


源于:阿里巴巴     收藏该网摘  有求必应 于 2008-5-28 推荐,已有 1874 人阅读过

 

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