产销巧克力 学子在校创业
担心毕业即失业，南台科技大学餐旅管理系大三学子，发挥手作巧克力长才，在校创业当起老板。五名学生利用校方颁发的五万元创业 基金，成立「巧克力工作坊」，白色情人节前夕开卖，甫推出两天，就接获百余盒订单。
餐旅系连玳喻说，巧克力工作坊幕后推手是西点国手简益彦，他不吝传授技巧，成员则利用平日所学的烘焙专长，纯手工制作出精美的巧克力，口感有别于传统巧克力，如栗子玫瑰、百香果、覆盆子等口味，口感不甜腻，对大学生极具吸引力。
此外，为了提升大学生对巧克力的好感度，他们也特别协商资讯传播系的同学帮忙设计包装礼盒，更增潻巧克力的身价。
但创业当老板，付出代价也不小，从制作到贩售，均一手包办。学子异口同声说，平日利用课余投入创业，牺牲玩乐与谈恋爱空档，大伙也只好自我安慰。
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收藏该网摘 上帝说我帅 于 2009-3-15 推荐，已有 185 人阅读过
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