这两年,海南省儋州市尖椒的种植面积发展得非常快,二○○九年种植面积达到了1万多亩。在这里种植尖椒是个相对比较省心的项目,播种前有人提供种子,什么时候种植有人通知,收获的时候还有人帮着卖,而且往往能卖个不错的价格。
儋州的经纪人通过种子的发放,来调控尖椒的种植数量和上市的时间,从而错开了广东、广西尖椒的上市高峰,使得种植户、经纪人、经销商三方面都受益,也更好地把握住了市场规律。
二○○九年三月十日,记者来到海南省儋州市东城镇,镇里的集市上,交易买卖的都是同一种东西。
记者:“今天拉了多少斤过来?”
农户:“今天拉五六百斤,大概五六百斤这样。”
记者:“五六百斤,今天价钱怎样?”
农户:“今天价钱要讲价,七毛八毛这样。”
集市上买卖的就是这种很常见的尖椒,当记者开始采访时发现,种植户表示当地并没有消费这种尖椒的习惯。
记者:“儋州这边吃这个尖椒吗?”
苻造义:“不吃不吃,踩烂了你没看见呀,没有人吃的,老板不要就踩烂了。”
苻造义:“都是大陆那边人吃。”
采访中,记者了解到,种植的尖椒全部销往外省市,没有外地客商来收购,尖椒在当地几乎卖不动,为什么在这个本地区很少有人买的尖椒,却形成了如今的规模种植和火爆的交易?
儋州地处海南省西北部,相对于别的省市,海南常年高温的气候,一年四季都合适种植瓜菜,儋州市东城镇种植的瓜菜种类繁多,然而二○○四年冬季,镇里的经纪人李兹建接待了从北方来的一位客商,让他有了新的想法。
李兹健:“老板发现我们这里有这个尖椒以后,下来要货就供应不够。”
北方客商是来海南收尖椒的,在海南别的市县打听到儋州种植有尖椒,因为收购的量不够,所以来到东城镇找到李兹建。
镇里的尖椒都是少量种植,全部收齐也不够客商要求规格的量。李兹建想如果自己专门收购尖椒给外地客商,自己通过收购赚差价,那样每年能增加不少收入。
李兹建想让大伙多种尖椒,自己负责收购,于是买来种子发给大伙,等收购时赚到了钱再扣除种子钱给他。
李振森:“当时就是这些经纪人到村里面,宣传这样,说人家要发给种子给农户,如果谁想种的话可以到他那里领种子。”
这消息一传十,十传百,很快,大伙全知道了,一窝蜂的开始要种子,种尖椒。
三个月后,本以为能卖上好价钱的李兹建,却没有等来客商收购,原来,当时儋州有尖椒这一信息,很多的客商都不知道,所以,并没有想象中的火爆交易,种植的人多了,尖椒卖不上价钱,眼看一批批尖椒成熟,大伙心急火燎等待客商来。
李振森:“心疼肯定心疼,辛辛苦苦种出来的东西不值钱了,每个人的心情都是不好受的。”
紧急中李兹建打听到,隔壁的澄迈市瓜果蔬菜有了名气,很多客商聚集,于是李兹建和村里一些经纪人一起,赶到了澄迈市,邀请经销商来东城镇收椒。
李兹健:“到外面考察市场,跟那些澄迈的邻县的也沟通,为什么人家那么多老板来收购,我们这里那么便宜。”
陆续有客商通过经纪人的介绍,从澄迈来到了东城镇,尖椒买的客商多了,价格也逐渐上涨。
李兹健:“通过引进这个外商来以后,他知道这个地方有很多辣椒了,他们就这个追下来,那个追下来。”
客商多了,买卖红火,发种子给种植户这种方法被沿用下来,经纪人的队伍也因此发展到了三十多人,东城镇逐渐成为客商收尖椒的新基地。
每年,一到尖椒采收上市的日子,外地客商就会聚集在东城镇。
李晓阳:“我们收椒那个,平常或是正月十几,二十那个时候最多了,最高峰期了。”
记者:“就是春节过完。”
李晓阳:“春节过了,到十五以后,到三十最多辣椒就那个时候。”
二○○六年春天,刚一到收获时间,大家争先恐后摘辣椒,都想赶头一茬的好价钱,但是等了几天,却没有任何客商来东城镇收尖椒。
邱永保是当地经纪人,本以为尖椒上市能大赚一笔,没有等到客商来,他忍不住给客商彭文清打电话,意外的是,电话那头彭文清正在广东收尖椒
记者:“广东收完再到这边。”
彭文清:“我们从广东过来的,从广东过来的。”
原来,这一年,全国遭遇了暖冬天气,与海南只有一海之隔的广东,因为气温高,尖椒一直采收到隔年的一月份,使得往年该到海南收尖椒的彭文清,继续留在广东收购。
邱永保希望彭文清能到儋州来收尖椒,却遭到了拒绝。
邱永保:“广东那边过来,你还要过海费什么东西,你基本上都是要几毛钱运费,肯定是一样的尖椒,就是相差几毛钱。”
彭文清告诉邱永保,广东,海南同时上市尖椒,肯定选择在广东收购,如果要来海南收购,还要多付几千块钱的运费,自然是不划算的。
记者:“广东跟这边能差多长时间。”
彭文清:“广东相差,最起码是相差两个月,相差两个月。”
全国来说,冬季自然生长尖椒的地区有广东,广西,和海南,广东上市的时间一般是十一月份,到了十二月份尾声时,客商就基本收完了广东,广西的尖椒,十二月份只有在海南能收购到大田种植的尖椒。
邱永保明白了,想要卖上好价钱,就必须等广东的尖椒卖完以后才能上市。
邱永保:“一般它那个季节跟我们这边的季节,那个气侯有点相差,它必须要比我们种快一个月。”
但是,每年的气候都不一样,要怎么才能知道广东种植户什么时候种尖椒,从而能准确地错开一个月?
邱永保找到李兹建,两人打算在第二年发种子之前,给在广东收购的经销商打电话,以此来控制种植的时间。
邱永保:“肯定的,他跟我们搞那么久了,也是很熟他随便打个电话过来。”
李兹健:“他们那边已经种上了,他们也跟我们说,他们那边种上尖椒了,我们从接到电话以后,就知道具体的时间也清楚了。”
往年,客商收完了广东省内的尖椒后,继续来到海南收购,如果两地恰巧同一时间上市,价格肯定会大跌,紧接着后面几个月却无买卖可做,这样对尖椒收购商是很大的损失。
李兹健:“他们广东是十一月就上了,到十二月就完了,到年前十多天就完了,那后面的就小椒了,人家老板跑下来这里要规格椒了。”
在广东收尖椒的客商,为了保证每个月都有生意做,一到广东种椒的时间,就主动打电话给李兹建,从而确保客商收完广东后收购海南尖椒。
陈木兴:“如果他们慢,他没有优势,慢的话天气影响,他就没有优势了,所以他们一上市,我们正好种植的瓜菜出来,就正好接着上来了,这个时间差,主要是打这个时间差。”
经过李兹建的解释,种植户也愿意按照经纪人通知的时间种植,很多人开始留意发种子的时间,种子拿到手后,再通过各村的村主任,统一时间播种。
李振森:“根据这种情况,你盲目的种的话肯定不好。”
李子修:“他就通知我们冬季的时候种尖椒,等下来收购,运到,南向北边去。”
广东、广西的尖椒到了尾声后,这里的尖椒刚好上市,保证了尖椒的货源量和价格。
彭文清:“寿光估计还过一个月寿光就有,顶多20天至一个月,寿光就有了。”
到记者采访结束时,经销商在海南收购接近尾声,二十多天后接着去山东寿光继续收购,二○○九年,儋州市的辣椒种植面积扩大到五万多亩,产值达两亿多元。
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源于:CCTV-7《致富经》 收藏该网摘 天使之卵 于 2009-4-13 推荐,已有 935 人阅读过
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