水果店进货全程大曝光
给老姚说我要写篇调查报告，想跟踪观察他进货全过程，老姚说只能等到十一号才行，周末他要休息，他让我周一7:00在水果店门口等他，如果7:00我没去他就不等我了。
lanoumm怕我一个人忙不过来，决定和我一同前往，她自荐做这次行动的摄像人。
六月十日晚上我把问题抄了下来，把自行车检查了一遍，借了同学的相机，还有最重要的是把表定在了6:00，这样我就不会睡过头了。
早晨六点铃声准时响了，虽然很困，但是为了完成任务还是早早的起了，简单的洗刷了一下，6:20分正式到达水果店，原以为老姚会到7:00出发的，这样我们还有近40分钟的时间吃早饭，一看人家老姚什么都收拾好了，正准备骑车出发呢，看来早饭吃不了了，但还是很庆幸提前过来，不然就错过了。
我背着包，拿着相机，骑车和老姚一起走，lanou直接坐公交车到达明光寺水果批发市场等我们。六点25我们出发了。
老姚的脚踏车很破旧了，上面盖了一个大大的破棉被，车里还有很多装水果的筐子，我以为进水果还需要自己带箱子呢，快到批发市场的时候才知道有人专么收这些箱子的，老姚的箱子一共卖了28元钱。
小区及老姚水果店基本情况介绍：
小区人口比较固定，大约1000左右，主要是学校职工家属及来短期求学的学生。
路上我和老姚聊了很多，有很多让我意想不到的事令我目惊口呆，一个卑微的水果商的故事原来这样富有传奇色彩，让我不得不拿出很大的篇幅来讲讲这个主人公的传奇。
老姚这个人：
老姚是北京土著人，今年五十三岁了，差不多有一米8的个头，虽然有点瘦，但看起来满干练的，老姚说经营这个水果店有十几年的历史了，开始上班的时候是利用周末兼职卖水果，后来下岗了就专职做起来水果店，专职的时间也有六年了，一直都在这个小区没动过。
老姚很不喜欢这个行当，他说没前途，混口饭吃没问题，但很难发展，自己开店卖水果完全是迫不得已，他很羡慕上班的人，现在工资待遇也高了，关键是做的那些事很有意义，有发展前途，不像他上班的时候，那时上班的人很可怜，工资很低，每天无所事事，浪费青春，那个时候个体老板都很容易赚大钱，很多人都下海了。
他说他们单位开始去了一百个大学生，最后就只剩下几个了，那个制度抹煞人性，每天只是做在办公室里，什么事也没有，他们希望单位能够把每天的工作量分好，大家干完可以出去干其他的就好了，他说那个时候要是给别人焊铁门也会赚死的，可单位就是要把人拴在一个地方还没有活就是要把人拴死。现在天翻地覆了，工资待遇都长了，很多项目都是承包的，这样大家都很积极的干活，还能赚到很多钱，相反现在个体越来越不好干了，钱越来越难赚。
老姚问我现在做什么的，我说我还在学校读书，正在读研，老姚有点羡慕的样子，说研究生好啊，毕业了能干大事，说着说着，他说自己也是大学生，八三年毕业的，在清华分校读的，当我听到这些话时我震惊了，我怎么也不会想到这个在外人眼里很卑微的水果店老板还会有着这样一个传奇。
老姚给我讲了很多他那个时代的故事，听着听着我肃然起敬，在我眼里他已经不仅仅是一个陌生的水果店老板，更像一个朋友在和我谈心，我们交换了很多看法，很多观点都还很一致，我又交了一个好朋友。
质量很重要
在谈到水果生意的时候，老姚一直强调质量的重要性，他说如果他是家乐福水果超市的老板，他会整天到地头去控制水果的质量，把质量最好的水果给客户，只有质量好才能做成大生意，坑蒙拐骗不长久。老姚还给我举了他的一辆外国一个自行车的例子，他说那辆车质量真是好，用的料都是最好的，做工也是最好的，价格比国内产的贵好几倍，当时这个车国内没有卖的，一个朋友从国外带来的，现在都还很好骑，老姚说说这些的时候眼里放着光芒。
老姚说他还想去读书
老姚说他要是发点小财了，弄点钱能够养老了就不干这生意了，他说是不是现在读大学没有年龄限制了，我说是阿，他说他很希望自己再去读书，他喜欢工科，他原来的专业是机械设计，将来有条件专门去研究学问，这才是正真有意义的事！
我又一次目惊口呆了，一个五十多岁的老人，一个曾经的大学生，一个每天都要五点起床蹬车到批发市场进货晚上七点才收摊回家的水果店的主人，他有个梦想，挣足安度晚年的钱，找个安静的地方研究学问。
批发市场到了
前面用了这么大的篇幅介绍了老姚的故事，虽然和大家的提问没有直接关系，但是我觉得这是我们果商自己人的故事，读读它可能比一些经验技巧更有意义，现在咱们该进入正题了，因为批发市场到了。
虽然出发的早，但是到了市场已经七点半多了，lanoumm已经早早的等候我们了，我们会师后一起进入了市场。
在进入市场前有必要对这个市场做些说明，四道口明光寺水果批发市场是海淀最大的果品批发市场，据老姚说果品来源主要有两个：一个是从北京最大的水果批发市场～新发地直接转来的，所以价格会更高些；另一些是从附近各个县的农贸市场过来的。这两个是主要的来源，当然还有一些是果农直接开车来卖的，这不多。
老姚对这个市场的评价：这里很多坏人，小偷、流氓、地痞、还有劳教犯都有，这些人很多都不讲理，经常打人敲诈勒索，他让我们小心，他说来这里批发的都被人偷过，他自己就被偷了好多次，加起来有五百多块钱了，他说这里的老实人也有但不多。
老姚的评介从侧面反映了这个市场是鱼龙混杂，虽然有些偏见，但对于一个几乎每天都来批发的人来说一定有他足够的理由这样说。在一定程度上也反映了目前果品从业者的整体素质有待提高。
老姚的采购时间表：一般每天五点多起床出发，中午十一点多才满载而归，回到水果店。据老姚说他去得有点晚了，一般应该四点多就到市场上采购才对。
昨天采购时间：7:30～10:40总共花了3个多小时。
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水果店的采购清单
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西瓜：重量：300斤；采购价：0.7元/斤；零售价：1元/斤；毛利：0.3元；
樱桃：重量：36斤；采购价：7元/斤；零售价：8.5元/斤；毛利：1.5元；
小油桃：70斤；采购价：0.7元/斤；零售价：3斤/5元；毛利：0.9元/斤；
香瓜：90斤；采购价：0.8元/斤；零售价：3斤/5元；毛利：0.8元/斤；
荔枝：30斤；采购价：3.5元/斤；零售价：5.5元/斤；毛利：2元/斤；备注：16～17斤/箱/56元
网友对《水果店进货全程大曝光》共有 5 条评论：
[252.161.105.*] 于 2008-12-8 评论道：
[205.96.122.*] 于 2009-3-10 评论道：
顶了！
[64.68.113.*] 于 2009-4-19 评论道：
[228.47.67.*] 于 2009-6-8 评论道：
[215.143.238.*] 于 2009-6-9 评论道：
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