七点建议给鲜花店增光添色
在鲜花店生意中，瓶插期的长短就是质量的象征！您卖的鲜花瓶插期有多长呢？在做生意的时候，您可以不会注意到要改进一些方法来延长鲜花的寿命，但是这些方法的改进确实厅以促进您的生意，以下有七点供您参考的建议：
一、保持低温
当花卉储藏和运输的温度超过适宜范围时，瓶插期会下降非常快。大多数鲜切花的适宜温度是在0.5℃～2℃。在此基础上温度每升高一摄氏度，都会显著缩短保鲜时间。不过也有例外，一些热带花卉，比如半花、花烛属植物、山龙眼、鹤望兰等可以在10℃～13℃之间储藏。
冷藏花卉可降低其呼吸作用，使花卉处于休眠状态。茎部冷却后就不会消耗过多的糖酶。因此，生产者要在装箱之前把切花储藏在2条件下。
控制低温时，不要完全依赖您的水银温度计。买一些电子温度放置在冷库不同的区域。另外，需测量冷库中盛放鲜花的箱子或桶中溶液的温度。
在整个运输过程中，包括出口、运往工厂以及批发商等途中的各个环节，维持合适的温度是非常重要的。花卉需要在条件可控制的环境下运输，同时让司机了解保证花卉不受外界温度影响的范围。
二、保持清洁
清洁卫生是有效延长鲜花采后生命的关键。切花的容器、设备通常充斥着各种细菌、真菌和病毒，这此物质者会感染鲜切花的茎部，从而阻止水分的运输。使用消过毒的干净的切割工具可以有效降低茎部的感染率。并且尽可能的经常清洁装花的容器。用刷子和杀菌液清洁所有的容器。最好是用白色的容器这样会比较容易观察是否清洁干净。注意，一个小小的斑噗要能包含着成千上万年微生物。冷藏室的架子、台阶、门需要一个月清理一次。墙上每四个月到六个月用消过毒的刷子粉刷漂白。
三、重新切割茎部
一次新鲜的、清洁的切割可以防止茎部受伤，并且可以吸收更多的水分。可切去茎部大概2.5cm～5cm,因为这个范围的细胞似乎刚刚是被微生物或空气氧化并且来组织水分运输的。不必要切割到期水以下部分，但是如果您做了，那么必须保证容器和水的清洁。切割工具可以很容易把微生物感染到植物茎部。必须深层消毒修枝剪刀、小刀、夹子和其他切割工具。
四、补充水分
花卉经过在干燥的箱子里或不适宜的高温中运输后，会丢失自身重量5％～10％的水分。虽然采用空运这一快捷途径可以减少部分损失，但是机舱中的环境同样也难领人满意，相反甚至不定期会加速花卉水分的损失。在运输之前事先在茎部处理是非常有效而且重要的。但是准确处理的次数还不是很明确，建设生产者运输之前12～24小时在水中放一些营养物质。当花卉被运送到批发商或零售商那里后，立即补充水分。
五、保鲜药剂处理
把切割好的鲜花浸入含有杀菌剂的新鲜营养液中杀菌。浸入深度至少需要20cm，这样才能使花卉迅速吸收。我们建议生产者必须明确含有花卉保鲜药剂的溶液的适宜pH值。保鲜药剂能酸化水且有利于植物水分吸收。大多数水的pH值则在7～8.5之间，花卉吸收分分的最适宜pH值则在3.5～4.0之间。低pH还可以防止微生物滋生。根据科学的说明和测试环境pH值，合理配制保鲜溶液。
水的质量影响药剂的保鲜效果。如果水脏，其他微粒甚至溶解的颗粒会阻碍或限制茎部水分的吸收，最好经常更换水。
六、防止乙烯作用
乙烯是一种无色无味的气体但是却可显著地缩短部分花的寿命。乙烯的破坏作用，表现为花苗和芽凋谢、叶子蜷缩、花朵枯萎或者早熟死亡。通常当温度升高时，乙烯产生的破坏作用也就相应加强。
抽烟、尾气排放，都可以催熟花卉和花卉蔬菜。将近死亡的花卉会产生乙烯。同时，花卉也能自然产生乙烯，因此外界来源的乙烯并不总是损伤的因素。如果您必须装载在一个不流通的环境中，则可放置一个电风扇保持通风。不要把成熟的瓜果放在鲜切花旁。在冷藏室中，每天移除死亡或者正在死亡的花卉，并保持整洁。
有些花卉对乙烯环境很敏感，比如非洲菊、银莲花、金鱼草等，所这些花机暴露在乙烯下至少会缩短4～5天的花期。
七、选择合适的品种
花卉的种类不同，其花期的长短不同，消费需求也不同。生产者需要选择那些不仅能开很多花朵而且能不较长瓶插期的品种。运输、储存、展销环境等都是选择品种所需要考虑的因素。当然，基因型是主要的考虑因素，此外还要考虑花朵的盛开、叶子枯萎、乙烯敏感和抗运输损伤能力。简单的说，鲜切花的生产者和他们的终极消费者还是会把瓶插期作为主要的评估手段。
仔细、卫生和低温环境
总之在鲜切花的商业过程中，要仔细、卫生和保持低温环境。生产者、批发商和零售商完全可以延长瓶插如果：
1、保持低温环境；
2、保持清洁；
3、不时切割茎部；
4、补充水分；
5、保鲜药剂处理；
6、防止乙烯作用；
7、选择合适的品种；
对这些细节的特别注意，就可以大大提高鲜切花的瓶插期和开花质量，并直接影响销售和整个花卉市场。
网友对《七点建议给鲜花店增光添色》共有 1 条评论：
[1.74.0.*] 于 2010-5-10 评论道：
臭屁！
源于：互联网 
收藏该网摘 发型不能乱 于 2008-8-24 推荐，已有 1085 人阅读过
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