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创业与创新 头皮下的奇迹


《世界又热又平又挤》的作者汤马斯.佛里曼(Thomas L. Friedman)曾表示,台湾才2,多万人口,天然资源匮乏,却创造居世界前茅的外汇存底,靠的是挖掘头皮下的脑力、创意创业精神,这让他非常喜欢台湾这块宝岛。
  
   他所说的创业精神,在前波金融海啸来临时完全被激发出来,刻苦耐劳再配合创意力,也将强化台湾人过去相当自豪的中小企业能力,造就下一个经济奇迹。

“创业精神除了过去大家所熟知的刻苦耐劳外,还得加上源源不绝的创意,这种创意不只是在产品设计与开发,在行销、通路策略与管理运用,同样也要有创意精神。”游戏橘子创办人刘柏园谈起自己的创业过程,除了对产业与产品的热忱外,他认为创意将是现阶段创业者最重要的资产,而台湾其实充满了创意人才,在两岸三地市场中最具备创业条件。

刘柏园认为,创意力已成为台湾在全球市场发展中最重要的资产与条件。过去台湾很多创业者都是参考国外的创意点子,以模仿的方式将经营模式或产品带入台湾市场,但随着国人对创新态度的重视及长期的培养,创业者纷纷了解创意力的重要。

刘柏园表示,在学习过程中,观摩市场的创意能力是必要的,但一步入创业之路,就得利用创意走出自己的路。

以游戏橘子为例,从刘柏园创业开始,就不断尝试各种创新,无论是单机游戏销售模式、与便利商店异业合作、引进韩国网络游戏、以纸娃娃系统深耕网络社群、首度尝试经营免付费类型的线上游戏,一直到与入口网站共同经营线上游戏或将娱乐元素导入游戏中,都是产业创新的案例,甚至是亚洲市场最早提出新经营模式的游戏公司。

数字内容产业与文化创意产业的创业者,最适合将创新能力做为企业的核心竞争力,但传统产业的创业者,同样也能透过创新能力来迎战市场,为自己开创一片天。

赤宴日式烧肉位于台北市烧肉店一级战区的六条通,创办人张二哥(化名)曾经在自助餐厅、大饭店厨房工作,多年前决定创业,但他决定以创新服务方式抢攻六条通烧肉市场。

这家烧烤店内十六个座位,采吃到饱模式经营,小小的店面,每日挤满人潮,不但餐点有别于其它业者提供标准化的食材,改为较费工的客制化商品,更特别的是,张二哥坚持用“搏感情”的态度来服务客户。

在店内,店员与店长会陪客人喝两杯,还要不断与客人话家常。张二哥表示:“餐饮业的创新内容,除了食材上的创意外,最重要的是服务上的创新。”

他认为,传统餐饮业也要有创新能力,虽然现在的创业者面临相当大的市场竞争,但只要有足够的创新点子,就有机会闯出一片天。

张二哥说:“台湾很多创业家都有满脑怪点子,我们把脑子动到服务上,将宾至如归视为最重要的竞争力,创新作法就是尽量记着客人背景,用啤酒、聊天和客制化食材来交朋友。”

他也认为,台湾服务业具备创意力的创业者很多,只差如何能把创新付诸实现,如果能将这些创意推向国际,也将成为台湾餐饮服务业最重要的资产。




    网友对《创业与创新 头皮下的奇迹》共有 0 条评论:

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源于:互联网     收藏该网摘  假发飞扬 于 2010-2-6 推荐,已有 923 人阅读过

 

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