土鸡土鸭店老板用海带洋葱小麦喂出另类土鸡
如今养鸡养鸭也有这么多讲究，在养鸡养鸭上下工夫，为了让鸡鸭肉吃起来更香，还有人每天给鸡喂洋葱与海带。
退伍兵研制养殖秘方
给鸡吃海带洋葱 还定期喂十九种植物组成的“大补丸”
刚从部队退伍的上官先生，如今在北峰宦溪做起了鸡鸭养殖户。他在部队当了十多年的兵，老本行就是后勤养殖。经过了十多年的摸索，他研制出喂养土鸡土鸭的独门秘方——由海带、洋葱、稻谷、小麦、豆粕、玉米、鱼粉和牧草八种材料，按不同比例混合组成美味。“海带补钙，洋葱能让肉质更加鲜嫩。”据上官先生介绍，这可是他十多年来摸索的成果，算是秘方了。
不仅如此，每隔一段时间，他还会给鸡鸭喂一种由十九种植物组成的“大补丸”，帮它们调理身体，增加免疫力。
记者在现场看到，上官的养殖场背山面水，几乎没有围栏，一千多只鸡悠闲地走来走去。除了早晚两次的喂食，其他时候，鸡鸭的行踪，他都不管。
最贵的鸡45元一斤
生意只靠口口相传 购买要预订
生活这么滋润的鸡鸭售价可不便宜，上官养的鸡主要有三个品种：黑美人、香鸡和牧草鸡，生长周期都在七个月以上，因为养殖时间长，市场售价在20～45元/斤不等，就连这些鸡下的蛋也远远高于市场价，每个蛋，不按重量，按个卖，一个蛋两元，一斤鸡蛋的售价在30元左右。
虽然如此，这些鸡和蛋有大部分被预订一空。上官说，他大都通过朋友的口口相传，现在的客人全都是回头客，常有人七八只地往回带。目前他们采取限量养殖，每年最多供应三万只。
不过，据他透露，目前因为喂养成本高，每斤鸡只能赚三四元钱，一只鸡在三四斤左右，卖一只的利润仅为十多元。
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源于：东南快报 
收藏该网摘 发型不能乱 于 2009-6-23 推荐，已有 580 人阅读过
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