林昶腾甘心守着臭豆腐摊,勤奋工作获得不少婆婆妈妈支持。
型男卖臭豆腐,婆婆妈妈成死忠顾客。
一般人印象中,卖臭豆腐大都是老伯伯推着小摊子沿街叫卖,但今年三十二岁的林昶腾,两年多前,接起家族贩卖臭豆腐的工作,虽然摊位不大,但料好实在,加上外型酷似艺人黄力行,引来不少女性死忠客户,还不时有人要帮他介绍女朋友。
出生花莲的林昶腾,五年前因缘际会,来到台南担任旅行社业务,由于奶奶在花莲已经卖了五十多年臭豆腐,从小耳濡目染,对调理臭豆腐也颇有心得。
三年前,林昶腾的叔叔在台中开店,他被“征调”北上帮忙,由于叔叔开店后,业务蒸蒸日上,让他相当动心,回到台南后,决定放弃旅行社工作,以“阿嬷臭豆腐”为品牌,在富北街卖起祖传口味。
刚刚开店时,不少消费者看到招牌前来光顾时,原本以为应该是老太太经营的臭豆腐摊,竟然是个年轻小伙子当老板,颇感讶异,常常有人就要他“叫老板娘出来”,也因此闹出不少笑话。
虽然年轻,一度被老饕质疑臭豆腐的口味可能不够道地,但林昶腾慢慢摸索,发现台南人比较喜欢吃切成小块、炸得酥脆的臭豆腐,搭配带有甜味的泡菜,逐渐调整方向,销出的臭豆腐数量,已经从刚开店时每天两百多块,增加到每天六百多块。
除了臭豆腐口味独特外,由于林昶腾外型肖似“斯文版”的黄力行,也吸引不少女性“粉丝”,甚至还有婆婆妈妈看中他勤奋,频频想帮他作媒。
源于:佚名 收藏该网摘 假发飞扬 于 2009-6-21 推荐,已有 597 人阅读过
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