毕业4个多月的大学生走自主创业之路：开起火锅店
与大多数80后的大学生一样，今年二十四岁的沈伟平乐观、自信。当许多同学选择一份安稳工作的时候，走出校门才四个多月的他毅然选择了白手起家，回家乡创业。
“年轻人么，吃点苦怕啥！”
沈伟平是洛舍镇东衡村人，二○○四年，成绩优异的他考入了内蒙古科技大学，就读生物工程专业。今年六月，小沈大学毕业了。按照父母的想法，儿子念了四年大学，应该考个事业单位或找份稳定体面的工作。可小沈却有自己的想法，他在内蒙古待了四年，看到那边的特色火锅店生意都还不错，于是他怀着创业之心在武康中兴南路上租下了三百多平方米的门面,开起了一家名为“天睐”的特色火锅店。
“创业阶段，困难重重，一切都从头开始。”小沈告诉记者，开一家火锅店投入需要三十多万，这对于刚迈出校门的他来说无疑是个天文数字。怀揣着大学打工时攒下的1万多元，加上从朋友那里借来的资金，开火锅店的资金总算解决了。小沈是一个认准了就把事认真做下去的人，火锅店的选址、装修、人员招聘、进货样样都是他亲历亲为。现在，他每天都要外出进货，早上五六点起床，去菜场进新鲜的蔬菜；隔几天就要去火车站接收从内蒙古运来的羊肉和牛肉，严把原料的质量关。中午、晚上客人多的时候，他还要帮忙上菜，招呼客人。有时候，等火锅店打烊已是两三点钟。尽管每天只能睡上四五个小时，回家累得不想动弹，但他还是乐此不疲。用他自己的话说：“年轻人么，吃点苦怕啥！”
未来道路“尝试不断超越”
“读大学的时候，我也开过一家小的火锅店，也做过美容美发，这应该是我人生创业路上掘到的‘第一桶金’。”小沈说，大学期间短短几个月的创业之路，虽然没赚到什么钱，但却给了他同龄人无法体会到的成长阅历，这也更加坚定了他自己创业的信心。
“开店并不代表成功，关键是要更好的经营下去。这就需要经营者具备忧患意识。”小沈心底也有了不小的计划。他对市场进行了仔细的调查，对市民的口味也进行了细致的研究，结合这些特点，小沈自创经营模式，他把内蒙特色的大块羊肉和有特色的洛舍鱼圆子带到了火锅店，他还打算根据季节不断变化品种。小沈心中的目标是用质量赢得顾客，打响“天睐”这个品牌，做出特色，他要在武康、新市等地都开出属于自己的“天睐”火锅连锁店。
“短暂激情不值钱”，小沈也想用马云的话告诉正在创业或是大学生创业，一定要持之以恒、坚持到底，不畏困难、勇往直前。创业之路崎岖不平，但“这边风景独好”。
网友对《毕业4个多月的大学生走自主创业之路：开起火锅店》共有 6 条评论：
[14.179.116.*] 于 2008-12-16 评论道：
[252.165.91.*] 于 2009-2-24 评论道：
好厉害,好叻,好羡慕．现在温工难,你真有想头．
[90.79.222.*] 于 2009-11-12 评论道：
[221.246.91.*] 于 2009-11-16 评论道：
我快要毕业，我的想法和这个小沈的一样。不过真的有点害怕。
[221.246.91.*] 于 2009-11-16 评论道：
能给我建议哈吗！
[221.246.91.*] 于 2009-11-16 评论道：
我快要毕业，我的想法和这个小沈的一样。不过真的有点害怕。
源于：浙江在线 
收藏该网摘 假发飞扬 于 2008-11-3 推荐，已有 575 人阅读过
创业评论
[70.136.95.*] 评论
致富经：先保了底再挣钱--养鱼［视：
... [175.133.50.*] 评论
我的外贸童装店和网店是这样开起来的：
想请教你关于货源的问题,我的QQ184741974... [175.133.50.*] 评论
我的外贸童装店和网店是这样开起来的：
我也想开外贸童装店,因为从来没做过生意,对我来说货源是最大的问题!... [7.208.162.*] 评论
致富经：土酱做成了致富的产业［视频：
这个栏目办的太好了．:... [246.87.237.*] 评论
特色麻辣烫开店经营经验：
保证食料的品质才是关键！现在饮食行业有良心的老板日渐稀少，难怪中国人都有一副“好身体”，一般毒药是毒不死
... [70.174.207.*] 评论
“十字绣品店”也赚钱：
... [165.95.230.*] 评论
我开童装店的经历：
没有经验，不知该如何做。... [252.28.242.*] 评论
老公开手袋厂半年辛酸坎坷之路：
不知道您在哪里?我在东莞的,这里很多人员,希望可以合作!376949370... [17.108.211.*] 评论
胖人服装店的经营之道：
很有创意啊... [154.212.174.*] 评论
每日农经：会吸奶瓶的鱼：... [246.87.235.*] 评论
2元店，义乌仍生意红火：
... [204.210.21.*] 评论
小本创业：就用土豆创造财富：
螺旋薯网上搜索可以搜出很多加盟商啊
... [174.68.56.*] 评论
献给小本创业的朋友不太爱听的几句歪：
对路！... [174.68.56.*] 评论
时尚点子小本创业：手工布偶每月纯赚：
有创意，我想加盟，能告诉我联系方式吗？谢谢！我的邮箱是：qfdqr@sina．com期待佳音... [174.68.56.*] 评论
小本创业：就用土豆创造财富：
能告诉我，怎样加盟这个吗？我的邮箱：qfdqr@sina．com．谢谢... [174.68.56.*] 评论
小本创业：就用土豆创造财富：
我也想做，哪里有这样的加盟啊？... [92.112.107.*] 评论
新手开网店四点切忌：
很实际... [176.96.240.*] 评论
每日农经：万州钳鱼缘何火：
那有钳鱼苗买...
