一、概述

该产品外型似鹌鹑蛋大小，色泽浮白光滑，口感细嫩滑爽，独特精致的生产工艺，使蛋黄豆腐蛋口感更胜于日本豆腐，并具有鸡蛋的纯鲜，其工艺技术先进，将是豆腐行业近年来“块状”的革命！豆腐蛋系列产品采用优质大豆为原料，配有魔芋等辅料，经科学配方精制而成，产品含有大量的植物蛋白、氨基酸和对人体有益的微量元素，而且魔芋还有一定的药用价值，长期食用抗癌、防癌，特别对中老年人常患的心脑血管疾病，具有一定的辅助疗效，是人们理想的保健美食。据有关资料表明，一个十万人的城镇每天对豆制品的需求达5000公斤，豆腐蛋系列产品因拥有新型的造型，美妙的口感，低廉的价格，独有的保健功能，食用方法多种多样简便快捷等优势，它必将是豆制品行业和小本创业者理想的选择。

二.效益分析

500g大豆可生产2.5kg-3kg成品

成本:①豆腐蛋1元/kg市场价3元/kg

②蛋黄豆腐蛋2元/kg市场价5元/kg

日产300kg获利在600元以上。

那么年利600×30×12=216000元

三、市场销售渠道

酒店、超市、菜市场、火锅店

    网友对《小小豆腐蛋竟能年入20万!》共有 7 条评论：

    [162.2.52.*] 于 2008-7-29 评论道：
想法不错，有待细化。
    [187.112.138.*] 于 2008-7-31 评论道：
怎样做啊
    [246.87.222.*] 于 2008-7-31 评论道：
对感兴趣的东西要学会利用网上搜索
    [66.78.211.*] 于 2008-10-15 评论道：
请问你每天可以卖300kg吗？天方夜谭！累死！大热天的谁吃你的豆腐？变质还卖不出去！我做了彩色豆浆，没啥效果！
    [227.131.184.*] 于 2008-11-25 评论道：
纯属放屁,一天能卖出30KG就烧高香了,TMD,骗人!!!
    [64.95.89.*] 于 2009-4-20 评论道：
对于这种特殊产品都是微量零售,一般主推酒店的，一个酒店五斤，20家酒店的量就差不多100斤，一家二级城市最少有500家餐馆……

没做过稍微大一点的生意就别质疑；我姐夫豆腐厂光两三个机关就能供一天40斤，生意是跑出来，所以我还是有可能的。

产品前途不错，我问了有专利的荆州豆腐蛋技术开发中心，他们正和福建的食品厂合作，目前没时候和我们这些小商家盟的谈……

看来前景是不错，继续关注……
    [177.28.12.*] 于 2010-5-5 评论道：
WOXIANGJIAMENG

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源于：中国商机网     收藏该网摘  预见未来 于 2008-3-8 推荐，已有 1205 人阅读过